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한 그릇 뚝딱! 골고루 아이 밥상
최상희 지음 / 나무수 / 2017년 12월
평점 :
절판
한 그릇 뚝딱! 골고루 아이밥상
<금별맘 최상희 / 나무수>
엄마는 후딱 만들고, 아이는 뚝딱 먹는
밥 / 국 / 반찬 / 간식
3-11세 쉽고 간단하게 만드는 금별맘의 꿀맛 레시피 135
맛과 영양을 생각한 우리아이 한 달 식단 플랜 수록
한 그릇 뚝딱 골고루 아이밥상은 초보 엄마/아빠나 워킹맘등 초보들을 위한 책이다.
요리가 아직 초보인 분들에게 빠르고 쉽게 만들 수 있는 메뉴로 구성되어 있다.
감자나 통마늘 파등을 조금 더 오래 보관하는 방법이 나와있다.
조금씩 구매한다고 해도 1회분량을 사는 것이 아니기때문에 재료 보관방법은 중요한 것 같다.
재료를 잘못 보관하게 되면 사용되는 재료보다 버리는 재료가 많아지는 경우도 발생된다.
이 책은 크게 4가지로 분류된다.
1. 냠냠 한 숟가락 더 떠먹는 밥 / 죽 / 수프
2. 호로록 한 번 더 떠 마시는 탕 / 국 / 찌개
3. 밥 한 그릇 뚝딱 해치우게 하는 엄마표 반찬
4. 가족과 함께 먹는 영양만점 매일 간식
4살이지만 손이 참 야무지네요. 가끔 이렇게 요리를 같이 하면 너무 좋아해요.
쉽게 빠르게 만들 수 있는 레시피로 요리를 못하는 초보 엄마/아빠들에게 좋을 듯해요.
본인이 만들어서 더 맛있게 먹는 조카가 사랑스럽네요.