지속 가능한 삶, 비건 지향 - 14단계로 살펴보는 모두를 위한 비거니즘 안내서
미지수 지음 / 팜파스 / 2021년 2월
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‘비건‘이라고 하지 말고 그냥 ‘채식‘이라고 하면 안 되는걸까?

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장발장 2021-01-30 18:20   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
대체 이 난데없는 적의감은 뭐임?

각져도굴러감 2021-02-03 03:30   좋아요 2 | 댓글달기 | URL
채식은
고기류를 피하고 주로 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식만 먹음.
이라고 정의되고
비건은
채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자. ⇒규범 표기는 미확정이다.
이라고 네이버 국어사전에서는 이렇게 정의하네요

채식은 한번 혹은 다회성으로 먹을수있죠 하지만
비건은 앞으로 당신이 먹을모든음식이 채소,야채,해초류등 완전한 채식만을 먹을것을 지향하는겁니다
1회성이아니기에 채식이라 칭하지않는거죠

책을 읽고서 평점을 하신건지 의문이드네요^^