[알라딘서재]행복한 식탁

잉에 호프만 외 지음, 남문희 옮김, 손영기 감수 / 북라인 / 2003년 5월
~~9,000~~원 → 8,100원(10%할인) / 마일리지 450원(5% 적립)

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절판

초반 "단백질"에 대한 견해에.. 너무 극단적인 책을 산건가 투덜대다가, 점차 나의 성급함에 대한 오해를 풀고, 장(腸) 점막의 중요성과 또 나름대로의 건강지식을 얻을 수 있었던 책.
음식물의 특정 성분을 몸이 '견디지 못해' 질병을 일으키지 않도록 하려면 건강한 식습관으로 장 점막을 지켜라!

헬렌 니어링의 소박한 밥상

헬렌 니어링 지음, 공경희 옮김 / 디자인하우스 / 2001년 9월
~~8,500~~원 → 7,650원(10%할인) / 마일리지 420원(5% 적립)

2003년 09월 29일에 저장

구판절판

참 쉬운 건강 밥상- 행복이 가득한집 생활무크시리즈 14

이양지 지음 / 디자인하우스 / 2003년 3월
~~10,000~~원 → 9,000원(10%할인) / 마일리지 500원(5% 적립)

2003년 09월 29일에 저장

구판절판

요즘엔 인터넷 정보가 워낙 좋아서 요리책을 사서보는 일은 거의 없는데, 이 책은 저자의 프로필에 끌려 구입하게 된 계기가 크다. 그리고 꼭 요리법만 있는 책도 아니고 1/2은 식생활 정보로 구성되어 있다. 화려한 레시피는 아니지만 실속있는 정보에 딱 만족스러운 내 취향! 책을 통해서만 엿보았을 때, 이런 재주의 부인과 함께 사는 가족들은 행복하겠다는 막연한 상상을 해본다.

음식보약 676가지

서울문화사 편집부 / 서울문화사 / 1996년 3월
~~14,800~~원 → 13,320원(10%할인) / 마일리지 740원(5% 적립)

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품절

구입한지 꽤 된 책인데, 여전히 유용하게 잘 보고 있는 책 중 하나로.. 인덱스가 잘 정리되어 있어 음식 혹은 증상별로 찾아 읽기에 편리하다. 민간요법에 대한 맹신의 개념으로 만들어진 책이라기 보다는 역시 예방과 체력을 높이는 데 활용할 만한 음식을 배우고 살피는데 그 가치가 있는 책이라고 본다. (예전엔 이책이 볼만했는데 요즘은 인터넷이나 다른 좋은 서적도 많이 나와있으니 최근판을 구해보길 권장!)

한국인 영양권장량- 7차 개정판

한국영양학회 편집부 엮음 / 한국영양학회 / 1995년 5월
~~15,000~~원 → 15,000원(0%할인) / 마일리지 450원(3% 적립)

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품절

병을 치료하는 영양 성분 가이드북

나가카와 유조 지음, 정인영 옮김 / 아카데미북 / 2003년 5월
~~8,500~~원 → 7,650원(10%할인) / 마일리지 420원(5% 적립)

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품절

청국장 다이어트 & 건강법- 미생물학 박사 김한복 교수의

김한복 지음 / 휴먼앤북스(Human&Books) / 2003년 1월
~~14,500~~원 → 13,050원(10%할인) / 마일리지 720원(5% 적립)

2003년 08월 30일에 저장

절판

최근 청국장에 관심이 생겨 관련서적을 찾던 중.. 이 책에 대한 추천이 많아 구해보았다. 이미 여러 경로를 통해 많은 정보를 접하고 사서 그런지 가격에 비해 알차다는 느낌에는 다소 못미치는 듯해서 아쉬웠지만.. 워낙 청국장 알리기에 유명하신 교수님이라 청국장에 대해 생소한 사람을 기준으로 널리 알리고자 쓰여진 책이라 그런 걸로 이해된다. 그 생소하신 분들께 권한다.