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비만코드 - 체중은 인슐린이 결정한다
제이슨 펑 지음, 제효영 옮김 / 시그마북스 / 2026년 6월
평점 :
출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다
안녕하세요 셀러입니다~!!
다이어트를 시작하면 가장 많이 듣는 말이 있는데요.
적게 먹고 많이 움직이면 된다
출처 입력
저 역시 지금까지는 체중 감량이라고 하면 칼로리를 줄이고
운동을 많이 하는 것이 정답이라고 생각했습니다.
직장생활을 하다 보니 식단까지 꼼꼼하게 챙기기는 쉽지 않았고
바쁜 업무 때문에 점심은 거래처 근처 식당에서 빠르게 해결하고
저녁도 늦게 먹는 날이 많았습니다.
그러다 보니 체중 관리에 관심은 있어도 제대로 실천하지 못하는 경우가 많았습니다.
그러던 중 읽게 된 책이 바로 『비만코드 체중은 인슐린이 결정한다』였습니다.
체중이 칼로리가 아니라 인슐린과 관련 있다는 관점이 궁금했고
기존에 알고 있던 다이어트 상식과는
다른 이야기를 담고 있다는 점이 읽기 전부터 기대됐습니다.
이 책을 읽으며 가장 크게 느낀 점은 단순히 "살을 빼는 방법"을 알려주는 책이 아니라,
우리 몸이 체중을 어떻게 조절하는지에 대한 원리를 설명하는 책이라는 점이었습니다.
읽는 내내 왜 같은 양을 먹어도 사람마다 체중 변화가 다른지
왜 다이어트가 생각처럼 쉽지 않은지에 대한 이유를
하나씩 논리정연하게 이야기해줘서 너무 잘 이해할 수 있었습니다.
특히 여러 챕터 가운데 가장 기억에 남았던 세 가지가 있었습니다.
바로 '과당의 치명적인 영향', '다이어트 탄산음료에 관한 착각', 그리고 '뭘 먹어야 할까'였습니다.
과당의 치명적인 영향
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가장 먼저 인상 깊었던 부분은 과당의 치명적인 영향이었습니다.
평소에는 과일에 들어 있는 당분이나
음료에 들어 있는 당류를 크게 구분해서 생각해 본 적이 없었습니다.
하지만 책에서는 과당을 과도하게 섭취하는 식습관이
우리 몸에 어떤 영향을 줄 수 있는지 설명하며,
식품을 선택할 때도 성분을 살펴보는 습관이 필요하다는 점을 이야기합니다.
무엇보다 평소 무심코 마셨던 음료나 간식에도
생각보다 많은 당이 들어 있다는 사실을 다시 한번 돌아보게 되었습니다.
직장생활을 하다 보면 피곤할 때 달콤한 음료를 찾는 경우가 많았는데
이제는 그런 습관도 조금씩 바꿔야겠다는 생각이 들었습니다.
다이어트 탄산음료에 관한 착각
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두 번째로 흥미롭게 읽었던 부분은 다이어트 탄산음료에 관한 착각이었습니다.
칼로리가 낮거나 당이 적다는 이유만으로 무조건 좋은 선택이라고 생각했던 적이 있었는데,
이 책은 그런 단순한 접근만으로는 부족할 수 있다는 점을 다양한 관점에서 설명합니다.
저 역시 평소 탄산음료를 마실 때
일반 제품 대신 다이어트 제품을 선택하면 괜찮겠지라고 생각하고 많이 마셨습니다.
이 챕터를 읽으면서 식습관을 조금 더 폭넓게 바라봐야겠다는 생각이 들었습니다.
한 가지 식품만으로 건강을 판단하기보다
전체적인 식습관과 생활 패턴이 중요하다는 점도 함께 느낄 수 있었습니다.
뭘 먹어야 할까
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개인적으로 가장 실천해 보고 싶었던 내용은 '뭘 먹어야 할까' 챕터였습니다.
직장인이다 보니 가장 어려운 것이 식단 관리입니다.
아침은 거르고 출근하는 날도 있고, 점심은 거래처 근처에서 해결하고,
야근이 있는 날에는 늦은 시간까지 식사를 하는 경우도 많았습니다.
그러다 보니 "무엇을 먹느냐"보다
"배가 고프니까 아무거나 먹자"는 생각으로 식사를 했던 날도 적지 않았습니다.
하지만 이 책은 단순히 적게 먹는 것이 아니라
무엇을 선택해서 먹을 것인지를 고민해야 한다는 점을 강조합니다.
그 부분을 읽으며 저 역시 식단에 조금 더 관심을 가져야겠다고 생각했습니다.
완벽한 식단은 어렵더라도 가공식품을 줄이고,
음료 선택을 바꾸고, 조금씩 건강한 식습관을 만드는 것부터 시작해 보고 싶었습니다.
책을 읽으면서 저 자신에게 반성하게 되었습니다.
평소 회사 일이 바쁘다는 이유로 식단을 제대로 관리하지 못했습니다.
운동은 하려고 노력했지만 정작 먹는 음식은 크게 신경 쓰지 못했던 것이 사실입니다.
이번 책을 읽으면서 운동만큼이나 식습관도 중요하다는 점을 다시 한번 느끼게 되었습니다.
특히 인슐린패턴조절이라는 개념은 이전에는 깊게 생각해 본 적이 없었는데,
이 책을 통해 식사 시간과 음식 선택 역시
건강 관리의 중요한 요소라는 점을 새롭게 알게 되었습니다.
또 하나 흥미롭게 읽었던 내용은 단식에 관한 이야기였습니다.
예전에는 단식이라고 하면 무조건 굶는 것이라고 생각했습니다.
하지만 책을 읽으며 단식에 대한 다양한 관점을 접하게 되었고
식사와 식사 사이의 시간을 어떻게 활용하느냐도
중요한 요소가 될 수 있다는 점을 알게 되었습니다.
물론 사람마다 건강 상태와 생활 방식이 다르기 때문에
무조건 따라 하기보다는 자신에게 맞는 방법을 찾는 것이 중요하겠지만,
저 역시 앞으로는 무리하지 않는 선에서
단식도 한 번씩 도전해 보고 싶다는 생각이 들었습니다.
『비만코드 체중은 인슐린이 결정한다』를 읽고 가장 크게 달라진 점은
체중을 바라보는 시각이었습니다.
예전에는 살이 찌는 이유를 단순히 많이 먹어서라고 생각했는데,
이제는 식습관과 생활 패턴, 음식 선택까지 함께 고민하게 되었습니다.
무엇보다 직장생활을 한다는 이유로 건강을 뒤로 미뤄서는 안 되겠다는 생각이 들었습니다.
건강은 시간이 남을 때 챙기는 것이 아니라
지금부터 조금씩 실천해야 하는 것이라는 점을 다시 한번 느낄 수 있었습니다.
저도 앞으로는 식단을 조금 더 신경 쓰고
단 음료를 줄여 보고
규칙적인 식사와 함께 단식도 제 생활에 맞게 천천히 실천해 볼 계획입니다.
이 책은 단순히 다이어트 방법을 소개하는 책이 아니라
내 몸을 이해하고 건강한 습관을 만드는 계기를 만들어 준 책이었습니다.
평소 체중 관리에 관심이 있는 분
식단을 어떻게 시작해야 할지 고민하는 분
건강한 생활 습관을 만들고 싶은 분
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한 번 읽어보셔도 좋을 것 같습니다.
책을 덮고 나니 체중 감량보다 더 중요한 것은
건강한 생활을 오래 유지하는 것이라는 사실을
다시 한번 생각하게 되었습니다. 감사합니다^^
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