중화요리에 담긴 중국
고광석 지음 / 매일경제신문사 / 2002년 6월
평점 :
절판



중국와 요리에 대한 각각의 관심으로...오래전에 사두었던 책...

이렇게 운명의 흐름을 따라 중국에 와서 지내다 보니...

음식을 주문할때...요리를 할때...중국인들과 대화를 할때 도움이 되는...

생존을 위한 활용서가 되어버렸다...

다시 읽어보니...새록새록 재미가 있다...

새로운 곳...문화...것들을 안다는거...경험한다는거...

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