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도넛 사고 남은 돈으로 만든 서재
쉬운 요리책의 미덕
도넛공주  2008/05/19 10:50
  • 순오기  2008-05-19 11:59  좋아요  l (0)
  • ㅎㅎ 저도 한동안 이 책보고 만들었어요~
    이제는 그정도쯤이야~~~ 주부경력 20년이니까요!^^
  •  2008-05-19 16:35  
  • 비밀 댓글입니다.
  •  2008-05-19 17:39  
  • 비밀 댓글입니다.
  • 새롬이  2008-05-20 07:43  좋아요  l (0)
  • 저도 요리책 많이 본답니다 ^^
    책을 봐두면 나중에 다른 요리할때라도 아이디어가 떠오르더군요
    '요리치료'가 수긍이 가는게 다양한 질감의 재료를 손으로 만지고 완성해 가는게 좋아요
  • 도넛공주  2008-05-21 10:33  좋아요  l (0)
  • 새롬님,어떤 요리책이 좋으셨어요?저 국내거는 잘 모르니까 추천 좀 부탁드려요.
  • 새롬이  2008-05-21 21:55  좋아요  l (0)
  • 헉~ 외국요리책을 보시나여 @-@
    음 ... 음 ...

    1 조선왕조 궁중음식/정길자,한복려/궁중음식연구원
    진짜 공주님을 위한 궁중요리! 책인데 ^0^ 역사와 전통의 깊이가 있어요

    2 대사와 함께 하는 만찬/애비 캐럴/한림출판사
    나라별 식문화를 비교해보는 재미가 쏠쏠하답니다

    3 이것이 일본요리다/안효주/여백
    재료 맛을 살리고 정갈하게 꾸민 일본요리의 진수를 보여줘요

    4 참 쉬운 건강밥상/이양지/디자인하우스
    계절별 제철 재료를 이용한 건강식이 이런 거구나 감잡게 해줘요
    (근데 공주님 현미밥은 따라하지 마세요 농약때문에 오히려 안좋대요)

    5 프랑스 초콜릿의 기초/일본도쿄 르코르동블루 교수진/쿠켄
    쇼콜라티에의 작업과정을 옆에서 보는듯한 즐거움이 있구요

    6 화과자 대계/박근성/비앤씨월드
    조금이라도 아니까 백화점의 이뿐 화과자를 즐기면서 맛보게 되었어요

    7 이태리요리/나영선/형설출판사
    이 책 많이 어렵더라구요 이태리의 발달된 식문화에 놀라기도 했고요

    좀 많죠? ;;; 앞 번호의 책들을 더욱 추천해드리고 싶어요
  • 도넛공주  2008-05-22 10:51  좋아요  l (0)
  • 우와.이런 대단한 리스트가..감동.고맙습니다 새롬님.제가 밥보다 빵을 더 좋아하다보니 외국책을 보게 됐네요.근데 한식도 잘 할 수 있으면 좋을 것 같아요.궁중음식부터 봐야겠습니다.


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