이재훈셰프의 이탈리아요리를 맛보다

그 남자의 요리 - 이재훈 셰프의 첫 번째 이야기
이재훈 지음 / 북스고 / 2018년 3월

단순히 요리만 나열한 책이아닌,

그의 감성을 담은 이야기와 사진이 함께 기록되어 있어서

책을 보는 중간중간 지루하지않고 신선하고 재밌었어요~

이재훈셰프의 행복레시피는 총 6파트로 나누어져있어요.

1. 기본 소스와 드레싱

2. 에피타이저와 샐러드

3. 스프

4. 파스타

5. 리소토와 해산물, 고기요리

6. 디저트

평소 궁금해하던 드레싱 정보를 얻을 수 있어

너무 좋았어요.

특히 발사믹드레싱은 제가 좋아하는 드레싱이라

꼭 만들어보고싶었는데

생각보다 너무 간단하더라구요! 

평소 집에서 꼭 만들어보고 싶었던 봉골레파스타~

이선균의 목소리가 맴도는것 같은 느낌....ㅋㅋㅋ

이재훈셰프의 봉골레파스타 맛은 어떨지 너무 궁금해요!

요건 이번 주말에 꼭 만들어봐야겠어요^^

그리고 특이하게 육회를 곁들인 파스타?!!

이것도 어떤 맛일지 너무 궁금해요~~

리소또는 아이들과 함께 즐길 수 있는 좋은 메뉴죠!

이탈리아 요리라고 하면 참 어렵게 생각되는데,

 집에서도 쉽고 간편하게 셰프의 요리를 재현할 수 있다는게

참 매력적인 것 같아요~

 한권의 책으로 이탈리아 요리를

에피타이저부터 디저트까지

고급 코스요리를 집에서 즐길 수 있다니!

어렵다고만 생각하지 말고

이재훈셰프의 요리로

가족들에게 맛의 즐거움을 선물한다면

이보다 더 기쁜일은 없을 것 같아요~

이탈리아요리 좋아하는 분들은

꼭 GET 하시길 바래요^^

우리아이 잠재력 깨우기

부모라면 그들처럼 - 아이를 1% 인재로 키운 평범한 부모들의 특별한 교육법
김민태 지음 / 21세기북스 / 2018년 2월

저자가 말하는 3가지 심리욕구

유능성 욕구

자율성 욕구

관계성 욕구

이 3가지에 주목한다면 아이의 무한 잠재력을 깨워

스스로 결정하는 아이로 자랄 수 있다고해요~
아이의 잠재력을 일깨워주기 위해선

부모의 노릇도 참 중요하겠죠!!

가르치지않기

강요하지않기

초심으로 돌아가기

쉬워보이지만 참 어려운 것들이죠..

힘들고 지칠때마다 이 세가지를 꼭 기억해야겠어요^^
아이들이 성장하기 위해선

수백번의 도전이 필요할텐데 성공과 실수를

끊임없이 반복하겠죠?

그럴때마다 아이에게 가장 큰 영향을 미치는

 대상이 부모라고해요.

틀려도 괜찮다고, 잘 하고 있는 거라고,,

우리가 아이를 믿고 기다려주면

실수에도 좌절하지 않고

다시 도전하는 아이로 자랄 수 있을꺼예요^^
유아교육자 하정연 교수의 말에 따르면,

아이 인성의 80%는 부모 본보기가 결정한다고해요.

아이를 보면 부모가 보이고,

부모를 보면 아이가 보인다고 하죠.

 말로만 강요할게 아니라

아이의 본보기가 될 수 있도록

저의 말과 행동까지 항상 조심해야겠어요.
아이가 가지고 있는 재능을 먼저 알아보고

크게 키울 수 있는 것 !

이게 정말 중요한것 같아요.

그런 안목을 가지려면 부모도 공부하고

많은 관심이 필요하겠죠?

사실, 어떻게 해야하는지는 알고있었지만

그냥 막연하기만 했는데,

이 책을 읽고나니 어떻게 실천해야하는지

왜 중요한지 다시한번 깨닫게 되었고,

자녀가 있다면 꼭 읽어봐야할 책이라고 느꼈어요!

남편에게도 꼭 읽어보라고 전해주려구요^^

최면에걸리다..

당신이 내게 최면을 걸었나요?
리안 모리아티 지음, 김소정 옮김 / 마시멜로 / 2018년 2월

최면치료사인 앨런이 패트릭이라는 남자와 사랑에 빠져요.

하지만 그 남자에겐 사스키아라는 전 여자친구에게 스토킹을 당하고있죠.

보통의 여자라면 두려워하는게 정상인데

앨런은 사스키아에게 흥미를 느끼고 점점 그녀가 궁금해지기 시작해요.

헤어진지 몇 년이 흘렀음에도 사스키아는 이별을 받아들이지 못하고

패트릭을 항상 따라다니며 감시해요.

게다가 최면술사인 앨런에겐 고객으로 접근하기까지...

일반적인 사랑내용과 달랐던 점이

스토킹을 하는 전 여친사이의 두 남녀간에 대한 이야기가 아니라

앨런과 사스키아, 두여성 간의 심리. 그리고 서로를 이해하게 되기까지의

이야기들을 풀어놓았다는게 참 신선했어요.

책속의 최면은 상처받았던 마음들을 치유하고

한걸음 더 앞으로 나아갈 수 있도록 힘을 주는 역할을 해요.

지금 사랑을 하고있거나, 곧 결혼을 앞두고 있는 분들이라면

꼭 한번 읽어보면 좋을만한 책인것 같아요.

스토리도 참신하고 저도 같은 여자라 그런지

공감하는 부분들이 너무 많았어요.

역시 리안 모리아티의 감각적인 문체와 탁월한 심리묘사는

이 책에서도 빛을 발하고

역시 실망시키않네요~

엄마라면 꼭 읽어야할 책!

엄마의 자존감 공부 - 천 번을 미안해도 나는 엄마다
김미경 지음 / 21세기북스 / 2017년 11월

출산 후 아이를 키우면서 참 행복한 순간도 많았지만

'나' 라는 존재를 잃어버린 것 같아

슬프기도하고 원망도 하면서

자존감도 많이 낮아진것 같아요 ㅠ

대표카페지후맘 덕분에

김미경 언니의

<엄마의 자존감 공부>

를 읽고 너무너무 배운게 많아요.

사실, 김미경 언니 (언니라고할께요ㅎ)는

'언니의 독설'로 만나 팬이되어서

출간하는 책들이 모두 저의 애정템이 되었고,

강의도 들으며 자극을 참 많이 받았었어요.

이번 신작도 참 기대를 많이 했었는데

기대만큼 내용도 너무 좋았고,,

꼭 제 속을 들여다보고 말해주는 것처럼

한문장 한문장이 어찌나 위로가 되는지

책 읽다 말고 운적이 한두번이 아니었네요 ㅠ.ㅠ

김미경 언니의 책을 읽으며 많이 공감이 갔던건

아마 언니가 직접 아이셋을 키우면서 겪었던

경험담을 비추어 썼기때문인것 같아요.

아이들이 자라면서 엄마라는 존재가 얼마나 중요한지

ㄷㅏ시 한번 더 새삼 느끼게되었어요.

아직 큰애가 4살이라 지금 당장 실천할 순 없지만

지금부터 열씨미 자존감을 쌓아서 아이들이 필요한 그때,

언니의 말처럼 단단한 땅이 되어주려구요^^

엄마의 자존감이 높아야 아이의 자존감도 키울 수 있고,

곧 그것이 부모의 미래도 함께 만드는 일이니까요~

한 가정의 중심은 엄마잖아요~

엄마가 중심을 잡고있어야 남편도, 아이들도

흔들리지않고 자신감있게 헤쳐나갈 수 있어요.

지금, 조금이라도 자존감이 떨어져있다면

꼭 이책을 읽어보세요!

내 인생의 첫 번째 은인,

넘어진 나를 일으켜 세워줄 사람,

세상이 나를 밀어내도 나를 안아줄 사람,

바로 엄마여야하니까요!

행복육아, 어렵지않아요

육아감각 - 아이와 교감하고 싶은 부모에게 필요한
백종화 지음 / 청림Life / 2018년 1월

책을 읽고 육아감각이 얼마나 중요한지 깨달았어요.

전 육아감각이 꽝이었더라구요 ㅠ

셋째까지 낳아서 기르는 친구를 보면 아기를 좋아할뿐더러

힘들어하지않는걸 보며 대단하다라고 생각했는데,

그게 바로 육아감각이었던것같아요.

부모와 아이의 호흡이 착착맞는 행복육아,

저도 할 수 있다는 희망이 생겼어요^^

육아감각이라는게 어려운게 아니더라구요~

상황에 따라 아이의 눈을 보고 무엇을 원하는지

뭘 해줘야하는지 내가 먼저 캐치를 하는게 가장 중요하더라구요!

0~7세 부모 필독서!!

신생아부터 7세아이까지 어떻게하면 행복육아를

할 수 있는지 정말 상세하게 나와있어서 너무 좋았어요.

읽으면서 공감도 많이 되었고 배운게 너무너무 많아요~

앞으로 아들 둘 키우면서 하나씩 하나씩 해나가려구요!

책을 읽고나니 뭔가 자신감이 생긴것 같고

저의 작은 변화로 우리아이들이 좀 더 행복해질 모습을 상상하니

가슴이 벅차올라요^^

부모라면, 누구나 행복육아를 꿈꾸겠지요?

고민만 하지 마시구, 백종화교수님의 육아감각 꼭 읽어보세요!

강력 추천합니다