1등엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피!

1등엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피 - 한 권으로 끝내는 진짜 쉬운 집밥
오슬기 지음 / 길벗 / 2020년 6월

이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.

안녕하세요, 빽블리예요^^

이제는 주방의 필수가전으로 자리잡은 에어프라이기!!

벼르고 벼르다 저도 하나 장만했답니다 ㅎㅎ

그런데....

감자튀김, 치즈스틱, 냉동만두.............

냉동식품 데우는 용도로만 사용했더니 구석에 박혀있기 일수ㅠㅠ

에어프라이기로 새로운 요리를 만들고 싶던 와중에

파워블로거 1등엄마 오슬기님이 펴낸

한 권으로 끝내는 진짜 쉬운 집밥,

『 1등엄마의

맛있는

에어프라이어

레시피 』

를 만났어요^^

PART는 총 5가지로 나눠져있어요.

기본 반찬

특별 반찬

아이들 간식

술안주&야식

브런치

​

머리말에는 에어프라이어의 장.단점과 선택방법, 활용하는 방법,

청소하는 법까지 자세하게 설명되어있어서

처음 에어프라이어를 접하시는 분들도 쉽게 활용할 수 있을 것 같아요~

그리고 제가 좋아하는 스페셜 레시피!!!

119 레시피인데요,

눅눅하고 뻣뻣하게 맛이 없어진 먹다남은 음식을 처음처럼!

또는 새로운 맛을 더해 더욱 맛있게 살려줄 레시피가 들어있답니다^^

 

세상에!!!

잡채를 에어프라이기로 만든다구요???

네! 가능합니다~

무침/ 조림/ 볶음/ 심지어 국까지도 다~~~~되는 레시피가 있어요~ㅎㅎ

찹스테이크도 16분이면 뚝딱 만들어낼 수 있어요^^

 

아세요??

에어프라이어가 건조기능까지 있다는 사실을!!!!

저는 처음 알았거든요 ㅠ

게다가 건조기를 사용하는 것보다 훨씬 빨리 과일칩을 만들 수 있어요~

앞으로 아이들 웰빙간식으로 꼭 만들어 줘야겠어요^^

 

 

간식에 닭봉과 소떡소떡이 빠질 수 없죠~

조만간 소떡소떡도 만들어 먹어야겠어요 ㅎㅎ

 

마침 집에 간식으로 사둔 피대기오징어가 있어서 버터구이를 만들어봤어요~

 

오징어에 부을 설탕넣은 버터를 녹이고 파슬리가루 조금 넣었어요~

 

냉동고에 있던 오징어라 버터를 바르자마자 굳어버리네요.........ㅋㅋㅋㅋ

​

이야~~~ 비쥬얼 너무 맛있겠죠!! ㅎㅎ

노릇노릇 고소고소~

온가족 맛있게 씹어먹었답니다^^

 

애들 등원시키고 피곤한 아침엔 모닝토스트를~

​

와우~~ 맛있게 완성~~~

비쥬얼이 대박!! 글쓰는 지금, 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ

1등엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피만 있으면

못만들 음식이 없을 것 같아요!!!!!

자신감이 뿜뿜 생기네요~~

언니네 집에도 책선물해줘야겠어요^^

1등엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피로

진짜 1등엄마 될래요~~~^^*