샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간

샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간 - 개정판
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2019년 4월

건강한 식사, 다이어트 식단, 혹은 개인적인 식사 취향 등 다양한 이유로 많은 이들의 선택을 받아온 샐러드. 하지만 막상 샐러드를 만들어 먹으려고 하면 뻔한 레시피 밖에 없곤 하죠.

이 책은 요리연구가인 저자가 자신의 풍부한 경험에서 우러나온 다양한 샐러드 레시피와 샐러드에 어울리는 드레싱을 소개한 책을 2012년에 출간 했습니다.

이 책은 요리부분 베스트셀러에 오를 만큼 큰 사랑을 받았으며, 중국 등 해외에서도 출간되어 큰 인기를 얻을 만큼 샐러드 레시피북의 대명사가 되었습니다.

첫 출간 후, 7년이 지난 지금. 현재에 맞게 조금 더 업그레이드 된 샐러드 레시피북으로 돌아온 <샐러드가 필요한 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간-개정판>이 출간 되었네요.

여전히 많은 분들이 즐겨 먹고 있는 샐러드. 매일 매일 비슷하고 같은 샐러드에 지친 많은 분들에게 꼭 필요한 샐러드 레시피북 입니다.