그런데 "작은 차이를 극복하자"고 말하는 사람들이 실상 원하는 것은 사람들이 차이에 대해 아무 말도 하지 말자는 것, 즉 열광을 유지하기 위한 판단 중지를 선택한 거다. -208쪽
특집 주스: 맛은 좋지만 건강에는 글쎄
생물 다양성을 포함해 자연생태계를 보호하고, 농업에 기반한 지역순환과 자립 경제를 실현하며, 기후변화와 식량위기 시대의 문제를 해결하기 위한 방안으로 유기농의 역할이 더욱 중요해졌다.
이제껏 책을 파는 일이 어렵지 않았던 시절은 단 한 차례도 없었다고 들었다. 그렇다 해도, 앞으로 내내 어렵다 해도 편법에 눈 돌리지 말고, 자신이 정말로 원하는 책을 만들어야 한다.
우리는 소리에게서 많은 것을 받았기 때문에, 소리의 빈자리를 함께 견딜 것이다. 안녕, 소리야.