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와인 바이블 - 출간 35주년 스페셜 에디션
케빈 즈렐리 지음, 정미나 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2021년 12월
평점 :
이미 와인 애호가들 사이에서는 전설인 책 와인바이블.
책 표지와 뒷면에 "와인 입문자에게 이 만한 추천서는 없다, 이 책을 따를 와인책은 없다.."
그리고 다른 많은 추천사들이 있는데
이런말들 모두 100% 사실, 책을 펼치면 이해가 간다. 왜 그런말이 나오는지..한장 한장 읽다보니 이 책은 진짜 이름 그대로 바이블이다.
그동안 개인적으로 와인에 관심이 많아서 이 책 저책 사서 읽어봤지만
이 책 만한게 없었다.
와인 제조 과정, 역사, 와인병, 와인 잔, 음식과의 페어링 요령 등
필요한 정보가 있을때는 그냥 펼치면 다 나온다.
와인에 관한 기초 상식부터 국가별 와인의 특징이 잘 나와있다.
와인에 관한 입문서로도 좋을만큼 쉽고 이미 와인에 지식이 있는 사람이 읽어도 좋을 정도로 깨알 정보도 많다.
좋은 빈티지, 추천 와이너리까지 자세하게 나와있다.관심이는 와인 있을때 와인 카페에 묻고 댓글 기다리는 것 보다 그냥 책 보고 사면 되겠다. 마치 소믈리에가 옆에 있는 듯한 기분.ㅎㅎ
맨 뒤에 퀴즈도 나와있는데 이 퀴즈만 풀어도 와인에 관한 지식이 풍부해진다는게 느껴질 것이다. 진짜 버릴 내용이 하나도 없는 책!!
진짜 책이 아니라 소믈리에라고 불러도 될 정도로
모든 것이 한권에 압축되어있다.
그 동안 와인 공부하려고 이 책 저책 사서 모았는데
다 필요 없고 이것 한권으로 가면 된다.
진심!