이 책의 저자는 수잔 마르티네와 헬 제임스입니다. 분명히 외국인이지요? 근데 이 책의 내용은 우리나라 것 같아요. 밥에 대한 소개가 나와 있는 것이야 탄수화물 음식을 소개하니까 나오는 것이겠지만 모내기 하는 사진도 우리나라 같구요, 우리나라 국수를 여러가지 소개해 놓았네요. 작가분의 양해를 얻어 우리나라의 음식을 소개한 것인가 싶기는 한데요, 그러다보니 이것도 아니고 저것도 아닌 느낌을 줍니다. 개성이 없어요. 떡이나 죽도 소개해 놓았구요. 우리나라 음식이 너무 많이 소개되어 있네요. 나라마다 그 나라의 음식을 중점적으로 소개하기로 약속을 했나봐요. 그럼 굳이 외국 작가의 책을 낼 필요는 없지 않나요? 차라리 한국 음식을 객관적으로 소개하는 말투로 되어 있었으면 더 좋았을텐데 말입니다. 좀 아쉽네요.