다 먹고 싶다

남자의 기본요리 - 구본길대가의 비법 전수!!, 성공하는 남자는 요리도 잘한다
구본길 지음 / 리스컴 / 2006년 8월

책장을 넘길 때마다 감탄이 나온다. 먹고 싶다는 생각도 굴뚝같다. 이걸 다 먹을 수만 있다면 얼마나 좋을까? 내 돈 안들이고 공짜로, 내가 만들지 않고 남이 만들어 주는 걸로 말이다. ^^;; 

구본길 님이 대전 우송대에도 강의를 오신다고 한다. 약력을 보니 왠지 반갑다. ^^  너무 예쁘고 맛있는 요리들이 소개되어 있다. 특히 아이들을 위한 메뉴는 꼭 익혀서 따라 해보고 싶다. 감자를 동그랗게 파 내어 요리 접시에 올려 놓으니 예술이다. 너무 예쁘다.  좋은 tip으로 꼭 활용해 보련다. 당장 동그랗게 파서 아이들 감자 튀김도 만들어 준다면 롯데리아 어린이 셋트 감자 튀김과 똑같을 것이다. ^^ (기름이 다르겠지만!)

너무 예쁘고 맛있게 보이는 요리들이라 좋았고, 설겆이 하는 요령, 손님 맞을 준비하는 요령, 인스턴트 식품으로 멋진 요리를 만들 수 있는 방법을 알려주고 있어서 고맙게 읽은 책이다. 좋다!