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쇠고기 한 근이 있다면 - 한가지 시리즈 1 ㅣ 한가지 시리즈 1
김하진 지음 / 시공(무크) / 2000년 2월
평점 :
품절
쇠고기가 좀 비싸죠? 수입 고기는 제 맛을 내기 어렵구요. 그래서 눈요기만 실컷 했습니다. 호주나 미국처럼 소고기 값이 싼 나라에 놀러가면 기억해 놓았다가 만들어 볼까 싶구요. ^^ 다양한 소고기 요리가 소개되어 있어서 좋았습니다. 애초에 눈요기만 하려고 본 책이니까요. 한식, 양식, 중국등 다양한 소고기 요리가 소개되어 있어서 좋았구요. 아들 녀석이 좋아하는 샤브샤브는 기억해 놓았습니다. 설명도 좋고 사진도 좋아서 마음에 드는 요리책입니다. 깔끔한 구성이구요.