인문학(음식)

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파인 다이닝의 첫걸음- 초보 미식가를 위한 레스토랑 사용법, 개정판
콜린 러시 지음, 김은조.이인선 옮김 / BR미디어 / 2017년 4월
15,000원 → 14,250원(5%할인) / 마일리지 450원(3% 적립)

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북유럽 스타일 100- 100가지 아이콘으로 읽는 북유럽 라이프스타일
배리 포셔 지음, 노지양 옮김 / 페이퍼스토리 / 2016년 11월
18,000원 → 16,200원(10%할인) / 마일리지 900원(5% 적립)

*지금 주문하면 "12월 31일 출고" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)

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미니멀 키친- 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다
KBS <과학카페> 냉장고 제작팀 지음 / 애플북스 / 2016년 8월
13,500원 → 12,150원(10%할인) / 마일리지 670원(5% 적립)

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절판

우리 식탁 위의 수산물, 안전합니까?- 방사능에 오염된 바다, 수산물을 건강하게 먹는 방법
김지민 지음 / 연두m&b / 2015년 8월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

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구판절판

맛있다, 내 인생- 이 시대 최고 명사 30人과 함께 하는 한 끼 식사
신정선 지음 / 예담 / 2011년 12월
13,900원 → 12,510원(10%할인) / 마일리지 690원(5% 적립)

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두 잇! 푸드 스타일링
김덕환.박정윤.이승미.정소연 지음 / 혜민북스 / 2017년 7월
20,000원 → 18,000원(10%할인) / 마일리지 1,000원(5% 적립)

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절판

New Food Styling 개론
김선희.김상희.공혜진 지음 / 대왕사 / 2017년 3월
19,000원 → 19,000원(0%할인) / 마일리지 0원(0% 적립)

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플레이팅의 기술- 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
Machiyama Chiho 지음, 용동희 옮김 / 그린쿡 / 2016년 9월
20,000원 → 18,000원(10%할인) / 마일리지 1,000원(5% 적립)

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레시피가 없어도, 그럴싸하지 않습니까
다마무라 도요 지음, 권남희 옮김 / 위즈덤하우스 / 2018년 11월
13,500원 → 12,150원(10%할인) / 마일리지 670원(5% 적립)

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절판

요리사, 요리책을 말하다- 이래도 요리 할래?, 1. 시작하는 요리사들에게
Fabio 지음 / 도림북스 / 2018년 11월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

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재료의 산책- 요나의 요리일기
요나 지음 / 어라운드 / 2018년 10월
20,000원 → 18,000원(10%할인) / 마일리지 1,000원(5% 적립)

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맛있는 요리에는 과학이 있다- 맛에 놀라고 숨어있는 과학에 또 한번 놀란다, 개정판
아라후네 요시타카 외, 김나나 외 / 홍익 / 2018년 10월
15,800원 → 14,220원(10%할인) / 마일리지 790원(5% 적립)

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구판절판

프라하의 도쿄 바나나- 오미야게 과자로 일본을 선물하다
남원상 지음 / 따비 / 2018년 10월
22,000원 → 19,800원(10%할인) / 마일리지 1,100원(5% 적립)

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일본, 국수에 탐닉하다- 푸드헌터 이기중의 소멘.우동.소바.라멘 로드
이기중 지음 / 따비 / 2018년 9월
18,000원 → 16,200원(10%할인) / 마일리지 900원(5% 적립)

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그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!- 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 지음, 김경은 옮김 / 비타북스 / 2018년 7월
13,000원 → 11,700원(10%할인) / 마일리지 650원(5% 적립)

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품절

타샤의 식탁 (리커버)
타샤 튜더 지음, 공경희 옮김 / 윌북 / 2018년 7월
15,800원 → 14,220원(10%할인) / 마일리지 790원(5% 적립)

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품절

쉐이크쉑의 레시피와 스토리
랜디 가루티.마크 로사티.대니 메이어 지음, 김수연 옮김 / 동학사 / 2018년 7월
23,000원 → 20,700원(10%할인) / 마일리지 1,150원(5% 적립)

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품절

먹이는 간소하게
노석미 지음 / 사이행성 / 2018년 6월
16,000원 → 14,400원(10%할인) / 마일리지 800원(5% 적립)

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구판절판

셰프상식 77- 초보 요리사가 알아야 할 셰프 기초 상식 77가지
라망(la main) 편집부 지음 / 라망(la main) / 2018년 5월
15,000원 → 14,250원(5%할인) / 마일리지 450원(3% 적립)

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심플하게 먹는 즐거움- 한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법
도이 요시하루 지음, 구수영 옮김 / 위즈덤하우스 / 2018년 4월
13,000원 → 11,700원(10%할인) / 마일리지 650원(5% 적립)

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절판

할머니의 행복 레시피
나카무라 유 지음, 정영희 옮김 / 남해의봄날 / 2018년 4월
16,000원 → 14,400원(10%할인) / 마일리지 800원(5% 적립)

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음식과 전쟁- 숨겨진 맛의 역사
톰 닐론 지음, 신유진 옮김 / 루아크 / 2018년 3월
24,000원 → 21,600원(10%할인) / 마일리지 1,200원(5% 적립)

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세기의 셰프를 만나다- 세계 최고 스타 셰프 15인 그들의 삶과 철학, 예술적 퀴진의 진수
박루나 지음 / 버튼북스 / 2018년 3월
22,000원 → 19,800원(10%할인) / 마일리지 1,100원(5% 적립)

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과학과 역사로 풀어본 진짜 식품이야기
하상도.김태민 지음 / 좋은땅 / 2018년 1월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

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신의 밥상 인간의 밥상- 인류 역사를 뒤바꾼 40편의 맛있는 성경 속 음식 이야기
유승준 지음 / (주)태일소담출판사 / 2018년 1월
28,000원 → 25,200원(10%할인) / 마일리지 1,400원(5% 적립)

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