[100자평] 한번 배워서 평생 써먹는 최고의 이탈리아 요리

한번 배워서 평생 써먹는 최고의 이탈리아 요리 ㅣ 한번 배워서 평생 써먹는 최고의 요리 시리즈
박주희 지음 / 동아일보사 / 2012년 5월

책구입 이후 7-8가지의 요리를 만들어 봤는데 완성도 높은 결과물에 뿌듯했고 무엇보다도 전반적으로 깔끔하고 담백한 맛을 내며, 한국인들이 선호하는 매콤함과 감칠맛이 잘 담긴 요리들이라 무척 만족스러웠어요^^