베이킹초보에게 자신감을 주는 책

진짜 기본 베이킹책 2탄 - 진짜 제대로 배우고 싶은 요즘 인기 있는 베이킹 레시피 64개 ㅣ 진짜 기본 요리책
베이킹팀 굽ㄷa 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 12월

베이킹을 하고 싶은 완전 초보가 진짜기본베이킹책 2탄을덜컥 구매했어요~~

베이킹64개가 너무 예쁘고 레시피가 궁금해서였는데요~
이대로만 따라하면 완전 초보인 저도 할 수 있겠다는 자신감이 들더라고요~~

그만큼 책에서 설명과 사진으로 자세하게 알려주고 있어요~!
직접 만들어보고 싶었는데 도구나 재료들이 아직 구비가 되어 있지 않아 만들어 보진 못 했지만 여러개 꼭 만들어 보고 싶어서 찜콩 해 두었답니다~~

요번 방학에는 세 자매와 베이킹 하고 싶다는 욕구가 마구샘 솟아요~~^^

초등학교 입학하는 둘째딸과는 딸기프레지에를 만들어 축하해주고~
곧 생일인 여동생에게는 바스크치즈케이크~♡
셋째 딸에게는 생식빵 직접 만들어주고 싶어요~~
그 외에도 아메리칸쿠키, 레몬필링마들렌, 카늘레, 추로스,흑임자시폰케이크, 팡도르, 슈톨렌 등등~~
다 만들어보고 싶어요~~~
보기만 해도 만들고 싶은 욕구가 생기고 예쁜 과자와 케이크, 빵들~~♡♡

섬세하고 자세한 사진과 설명~
실패를 줄이는 다섯가지 원칙, 기본재료, 기본도구, 오븐
미리준비하는 방법, 기본테크닉, 베이킹용어, 궁금한 점까지 센스있게 책에 다 실어 주셨어요^^

마지막으로 진짜기본베이킹책1탄과 함께 보면 혼자서도베이킹 문제 없을 것 같아요~~^^

잘 들어주기만 해도 육아고민이 술술 풀려요^^

왜 나는 아이의 말을 들어주지 못했을까？
와쿠다 미카 지음, 오현숙 옮김 / 길벗 / 2021년 12월

셋째가 태어나고 나서는 자신감 넘치던 아이가 난 못해요 라는 말을 자주하고 짜증이 많고 눈물이 많은 아이로 변해가서 걱정하고 있는 중에 이 책을 접할 수 있음에 너무 감사해요!
제일 중요한 아이마음 읽어주고 들어주기를 하지 못하고 있었구나를 깨닫게 되었고 육아궁금증 Q &A를 통해서 서로 긍정적인 상호작용을 어떻게 해야하는지 잘 제시해주셔서 이해하기 쉬웠고 부모 자신의 화를 먼저 다스려야 한다는 말씀도 공감 되더라고요!
앞으로는 내 생각위주의 훈육이나 대화를 멈추고 아이의 본래의 의도가 무엇인지 생각해보고 왜그랬는지 물어보고 잘 들어줄 수 있도록 노력해야겠다는 생각도 들었어요~^^

내허리통증에대해공부하자!

모두를 위한 허리 교과서 - 통증을 없애고 재발과 만성을 막는 개인 맞춤형 솔루션
안병택 지음 / 블루무스 / 2021년 11월

허리통증에 관해 자세히 설명해주고 허리통증의 다양한 원인들을 알려주고 나에게 맞는 운동법, 허리통증에 좋지않은 음식, 좋은 영양소들을 알려주는 책이다.
잘못된 자세들을 알려주는데 거의 100%하고 있는 나 자신을 깨닫고 바른자세를 유지하도록 노력할 생각이다.
또한 스트레스가 허리통증을 유발할 수 있다는 새로운 사실을 알게 되었고 마음챙김을 통해 스트레스를 조절할 수 있다고하니 조금씩이라도 내 마음챙김을 해보아야겠다.
허리통증으로 고생하고 있는 분들은 꼭 한번 보기를 권한다.

어휘력10배올리는하루10분대화놀이

어휘력 10배 올리는 하루 10분 대화놀이
김지호 지음 / 길벗 / 2021년 8월

아이가 셋이지만 어휘력을 높이기는 쉽지가 않더라고요~
그런데 어휘력10배올리는하루10분대화놀이 책을 통해서평소 고민했던 아이들과의 대화를 반성하기도 하고 실제적으로 일어날 수 있는 상황에서의 대화를 어떻게 하면 될지에 대한 구체적인 예시가 있어서 활용도가 높더라고요~
책을 읽어주는 것 만큼 일방적인 대화가 아닌 아이의 마음을 읽어주며 아이의 말에 온전히 집중해 주는 대화가 무척중요함을 느꼈고 실제적인 예시를 통해 어떻게 대화해야할 지에 대한 지표를 알려주는 책이예요^^
책을 읽고 아이와의 대화에 조금은 자신감이 생기네요~♡

김치담기 어렵지 않아요~^^

어려운 김치는 가라 - 마트 재료로 만드는 6단계의 간단한 레시피! ㅣ 레시피팩토리 라이브러리 시리즈 5
레시피팩토리 라이브러리 엮음 / 레시피팩토리 / 2016년 10월

김치는 담가볼 생각을 안해봤었는데

이 책을 보면서 있으면 나도 김치를 담가보고 싶다는 생각이 들더라고요~~

김치담는 법도 사진과 글로 자세하게 알려주지만

그릇에 예쁘게 담는 법도 있어서 더 좋았어요~ 

 

여러 김치를 담가보고 싶었지만 제가 선택한 김치는~~

우리 둘째를 위한 첫 김치로~~깍두기를 담가봤어요~~

무를 절이기만 하면 양념재료를 믹서에 갈아 휘리릭 버무리기만 하니 이 처럼 쉬울 수가 없더라고요~~

김치가 어렵다고만 생각하시는 분들~~

이 책으로 도전해보세요~~

전 대 만족이에요~~

생생한 사진설명과 간맞추기 팁까지 있어서 더 어렵지 않았던 것 같아요~~