[100자평] 구츠구츠 일본 가정식

구츠구츠 일본 가정식 - 일본인도 감탄하는 한국인 셰프의 일본요리 100선
백성진 지음 / 북하우스엔 / 2011년 2월

일본식들에 대해서 깔끔하게 잘 정리되어 있습니다. 책은 깔끔해서 좋은데, 중간에 한 페이지에 사진 하나, 글 한 줄 들어 있으면 눈물이...ㅠㅠ 요리가 좀 더 많았으면 좋았을텐데! 하는 아쉬움은 있네요.