[100자평] 서울을 먹다

서울을 먹다 - 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억 ㅣ 서울을 먹다
황교익.정은숙 지음 / 따비 / 2013년 3월

음식이 소중한 것은 단순히 혀가 받아들이는 맛의 음미에 있는 것이 아니다. 음식과 맛, 시간, 장소, 사람들이 얽혀들면서 만들어내는 추억이 있기에 음식은 소중하다.