[100자평] BRUNCH TIME 브런치 타임

BRUNCH TIME 브런치 타임 - 브런치를 즐기는 완벽한 순간
심가영 지음 / 더테이블 / 2020년 3월

시원시원하게 펼쳐지는 속시원한 요리책! 게다가 고급진 양장본~~! 책장 팔랑팔랑 넘기면서 어떤 브런치를 만들어볼까 행복한 고민중>.< 빙봉도 꼭 가볼거에요!!

[100자평] Chocolate Beverages

Chocolate Beverages - 카페 운영을 위한 '진짜' 초콜릿 음료 레시피 40 ㅣ 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 2
백승환 지음 / 더테이블 / 2020년 1월

알아주는 초콜렛 덕후로서 이 책 강력추천합니다. 꽁꽁 얼어붙는 한겨울에 1일 1핫초코 해줘야 하그든여..핫초코가 물릴 때는 아이스 초코,칵테일 초코로 기분 전환해가면서 이 책과 함께 이 겨울 보내볼랍니다>_<

[100자평] MERINGUE COOKIE 머랭 쿠키

MERINGUE COOKIE 머랭 쿠키 ㅣ 오픈 3초 만에 마감되는 유아시스 인기 클래스 1
김소우 지음 / 더테이블 / 2019년 7월

상큼한 표지에 이끌려 구입완료! 내용은 더 상큼합니다ㅎㅎ 디저트의 생명인 데코의 끝을 만나볼 수 있었습니다! 산타클로스 머랭쿠키 만들어서 조카에게 선물했는데 넘나 좋아하더라고요~~ 더운 여름이지만 저의 오븐은 열일할 예정입니다>.<

[100자평] 프로페셔널 마카롱 Professional Macaron

프로페셔널 마카롱 Professional Macaron
이윤미 지음 / 더테이블 / 2019년 4월

레시피가 자세해서 따라하기 쉬웠어요. 특히 point 부분이 큰 도움이 되더라구요. 칼라도 너무 알록달록하지 않아서 좋았어요. 고급스러운 색감입니다.

[100자평] Everyday Flowers

Everyday Flowers - 일상의 꽃 ㅣ LA FLOR FLOWER LESSON 1
임샛별 지음 / 더테이블 / 2019년 1월

꽃시장다니면서 꽃 좀 만져보려고 책을 사보았습니다. 앤틱한 느낌의 사진들이 맘에 듭니다. 과정이 자세하게 나와 있어서 바로 따라해볼거에요! 이 책처럼 우아한 디자인의 꽃꽂이를 할 수 있게 되길..