[오늘도 야식] 수고했으니까

수고했으니까, 오늘도 야식 - 힘든 하루를 끝내고, 내가 나에게 주는 최고의 선물!, 영혼을 달래는 혼밥 야식 만화
이시야마 아즈사 지음, 김은모 옮김 / 북폴리오 / 2017년 2월

"오늘 하루 열심히 일한 상으로 짧고도 긴 혼자만의 밤을 달래주는 것. 그것이 야식입니다." _5쪽 (시작하기에 앞서)

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작가의 말 중에서 슬픈 부분은 '혼자만의 밤'.... orz

나는 먹는 즐거움만을 주로 아는데, 작가는 요리의 즐거움도 안다.

전자레인지나 미니오븐 등을 사용해서 쉽고 빠르게 후딱 호로록 해내는 느낌이지만.

그럼에도 불구하고!

그러니까 어쩐지 식재료를 만지는 사람의 즐거움부터가 느껴지는 그런.

아삭한 양배추를 손으로 톡톡 잘라낸다든가, 계란 한 알을 ‘톡 미끌’하고 깨트려 밥에 얹는다든가...

일단 주방에 들어서는 순간부터 어깨가 뻣뻣하게 굳고, 도대체 이게 뭔가 싶을 정도로 엄청 실패하고 실수한 다음!

피곤에 쩐 얼굴로 결국은(!) 엉망진창이 된 음식물 비스무레한 것을 들고 비적비적 식탁에 앉는 나같은 인간은...

이런 요리인을 이해하기 어렵고... 부럽다.

그게 야식인 경우 더 그렇다.

오늘을 잘 견디고, 수고한 나를 위한 그런 요리: 야식.

최선을 다한 오늘의 야식은 인스턴트 냉모밀.

하필이면, 오늘, 맥주캔이 하나도 단 하나도 없다.

만화책을 보는 것만으로도 훌륭한 안주가 될 것 같은데.

그러니까, 오늘 밤도- 야식을 먹어볼까 하고, 일단 야식책을 꺼내봄.

(아 그나저나 이건 나도 자주 해먹는 간식이다.

냉동실에 또띠아와 모짜렐라 치즈가, 냉장고에는 토마토소스가 항상 있어서- 냉장고에 있는 기타 재료들을 대충 얹어 해먹는 피자또띠아.

아무것도 없을 땐 심지어 모짜렐라 치즈만 올려서 전자렌지에 땡하고 꿀을 찍어먹어도 맛있지:d)

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