-
-
퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 - 10분 만에 뚝딱 만들어 근사하게 즐기는 램블부부 레시피 ㅣ 램블부부의 퇴근 후 시리즈
조선민.조용진 지음 / 나무수 / 2018년 10월
평점 :
품절
맞벌이 부부신가요?
아니면 신혼부부?
혹은...자취생? 혼밥족? 싱글족이신가요???
하나라도 해당 된다면 주목해주세요!!
아아...육아맘님들도 주목~!!
아이 밥챙겨주느라 내밥챙겨먹는거. 쉽지않잖아요..
오래걸리는 요리는 언감생심.
전. 육아맘이자 맞벌이 부부로 살고 있어요.
그러다보니 아이밥은 잘 차려주려고 노력하지만 제밥은 대충 때우기 일쑤죠.
아이밥도 그래요. 잘챙겨주고 싶은데 제 머리속은 매일매일 한계에 부딪히고 있어요.
항상 먹는 음식 지겹기도 하잖아요??? 같은 음식도 레시피만 살짝 달리해도 완전 다른 음식이 될수도 있더라구요.
퇴근 후 후다닥 집밥 한끼,
처음 책을 봤을때 환호성이 나오고 어깨춤이 절로 나더라구요!!!
건강한 집밥 한끼 챙겨먹고싶은데.
할 수 있는건 없고.
또 뭘해먹어야할지 모르겠고...
뭐 하나 만들자니...오래걸리고.
만들때마다 새로운 재료구입에 돈도 많이 들고.
남는 재료는 썩혀서 버리기 일쑤....
악순확이 반복되고 있었거든요.
퇴근 후, 집밥 해먹고도 시간이 남아???
진짜야??
회사하고 집 거리가 멀어지면서
집에와서 해먹기가 싫더라구요.
저녁을 너무늦게먹는것두 부담스럽구요.
그렇게 점점 주방하고 멀어지고싶었지만
이게 또 집밥만큼 든든한게없잖아요.
매일같이 똑같은 갈등을 반복하고있었는데
동아줄이 찾아왔어요.
단,10분만 투자하면 건강하면서 맛난저녁 차려먹을수있거든요.
퇴근후 후다닥 집밥한끼는 어떤구성으로 꾸며져있는지 살펴볼까요?
먼저 램블부부의 레시피를 따라하기위해서
기본 계량법부터 나와있어요.
계량스푼과 숟가락, 그리고 계랑컵과 종이컵.
자주사용되는 야채크기와 무게를 익혀두면 따라하기 조금은 편하겠죠?
간단한 재료 손질법,
다양한 썰기방법 및 기본 육수 끓이는 법도
요리들어가기전 알아두면 좋으니 체크체크
익혀두어요~~~
미리 해두면 시간절약두 되겠죠?
이제 본격적으로 레시피대로 재료준비하고
따라하기만하면 간단하지만 맛난음식 차려드실수있어요.
어떤 요리가 나와있는지 궁금하시죠?
총 6장으로 나뉘는데요.
든든한 국부터 술안주할수있는 요리까지
수록 되어있어요~