[100자평] 과테말라 엘 소코로

과테말라 (2020) - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

오늘 콰테말라 엘 소코로 받자마자 원두 갈아서 핸드드립으로 중간 굵기와 가는 굵기 두 가지로 내려 마셔봤는데 향기가 너무 좋네요. 단 맛이 강하고 신 맛 쓴 맛은 별로 안 느껴집니다. 알라딘 원두에 빠졌어요. 개인적으로는 원두 굵기는 중간 굵기 핸드드립용으로 갈아서 내리는 것이 향이 최고.