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브리첼의 스위트 홈베이킹 - 쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지 ㅣ 디저트가 있는 달콤한 하루
서귀영(브리첼) 지음 / 라이스트리 / 2017년 6월
평점 :
품절
늘 블로그에 들어가서 맛있는 제과 제빵들ㄹ 보며 집에서 독학 베이킹 생활을 했습니다.
처음에는 어렵고 남일처럼 느끼던 베이킹도 점점 재밌어지고 보기만해도 어려울거 같던 베이킹도 조금씩 도전하게 만들어요
그 브리첼님의 책안에는 정말 자세한 설명과 비싼 클래스에서 배워야할 팁들이 들어가 있더라구요
엄청난 두께의 책과 자세한 설명 그리고 오타가 있다며 블로그에 올려놓는 철저한 AS정신 ㅎㅎㅎ
제가 요즘 베이킹책 세권 산것중에 최고입니다