리큐르 디저트 - 1%의 기적, 리큐르 활용 가이드북
성명주 지음 / 비앤씨월드 / 2019년 1월
평점 :
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쉐프들의 선생님이라더니 해외 유명 쉐프들의 책과 견주어도 손색이 없을만큼

훌륭하고 좋은 레시피가 가득한 책입니다

더구나 리큐르에 관한 책은 전무했는데 이책을 통해 많은 사람들이 더 친숙하게

리큐르를 적용한 베이킹을 접할것 같습니다

 


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