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뿐뿐 과학 도감 : 식품 첨가물 - 캐릭터와 놀았을 뿐! 지식이 절로 쌓였을 뿐! ㅣ 뿐뿐 과학 도감 11
이토 미쓰루 그림, 정인영 옮김, 사마키 다케오 외 감수 / 다산어린이 / 2021년 1월
평점 :
절판



뿐뿐 과학도감~!식품첨가물에 대해 이해하다
아이가 군것질을 좋아하고 요리하는 것을 참 좋아해요
그중에서도 다양한 첨가물에 대해 궁금해 하였는데
아이가 식품첨가물에는 어떤 종류가 있고
과연 어떤 역할을 하는지
재미있게 알려주기 위해서!
뿐뿐 과학 도감을 선물 해주었습니다.
이책은 그동안에 다양한 내용들의 시리즈별로 있었는데요
전염병,광물,단위 등등
계속적으로 신간이 출시되고 있는걸로 알고 있어요
그동안에도 다양한 내용들을 재미있게 보았기 때문에
이번에 식품첨가물은 더욱더 기대되었습니다
두둥~~과연 어떤 내용이 있을지~
꼼꼼하게 살펴보와야 하는 내용이죠!^^
맨처음 차례보기~
어떤 내용이 소개되어 있는지
그리고 무엇을 볼지~정확하게 차례를 살펴봅니다
첫페이지에 식품첨가물은 안전할까?
항상 첨가물 첨가물 하면
안좋다는 인식이 많죠~그만큼 위험하기도 하다는 이야기를 듣고
다양한 식품첨가물에 대해 자세히 알아보고~
그내용을 살펴보는게 중요할 것 같아
저도 한번 살펴보게 되었는데요
책 내용이 전체적으로 지루하지 않고~
재미있게 살펴볼 수 있었습니다
베타카로틴은 식품에 선명한 노란색을 물들여 기름에 잘 녹고 버터와 마가린에 사용하는 식품 첨가물이예요
식욕을 돋게 하고 먹음직스럽게 만드는 착색료입니다
어떻게 쓰일까? 몸에 어떤 영향을 줄까~ 이부분을 잘 확인 하면
어떤 영향을 주는지에 대해서
좀더 자세히 살펴볼수 있어요
베타카로틴은 다행히~~우리몸에 크게 해롭지 않고 몸에 나쁜 영향을 나타낸다는 영향은 없었다고 하네요^^
아이와 함께 식품첨가물과 연관된 음식에 대해 함께 이야기하면서
책을 읽어나가면 좋을 것 같아요~초등서적으로 추천합니다
지금까지~뿐뿐 과학도감~후기였습니다.^^
-이 후기는 업체에서 제공받아 작성된 후기입니다-