크리스토프 아담의 에클레어
크리스토프 아담 지음, 이정은 옮김, 김민정 감수 / 청출판 / 2016년 1월
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여러가지 다양한 재료로 만드는 40가지의 에클레어에 대한 대가분의 레시피가 나와 있고 기초부터 디테일하고 손쉽게 배울 수 있도록 구성되어 있어 도움이 많이 될 것 같아요.

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