[100자평] 드립백 온두라스 SHG EP 코판

드립백 온두라스 SHG EP 코판 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 1월

드립백 원두양이 늘어서 좋아요. 신맛 안나고 맛있어요. 선물하기도 좋아요.

[100자평] 에티오피아 예가체프 할로 베리티

에티오피아 예가체프 할로 베리티 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 10월

예가체프인데 신맛이 강하지는 않아요. 은은하고 맛있네요. 새로 바뀐 삼각봉투 지퍼 아녀도 걍 집게로 집고 지퍼백에 넣음 되니 괜찮아요. 아로마밸브나 없앴으면 좋겠어요. 있으나 마나인데.

[100자평] 콜롬비아 몬테 블랑코 퍼플 카투라

콜롬비아 몬테 블랑코 퍼플 카투라 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 11월

첨에만 살짝 산미느껴지고 튀지않고 부드럽고 구수한 커피에요. 콜롬비아 특징이 그대로 입니다.
살짝 단맛도 나요. 드립으로만 마셔봤는데 라떼로도 먹어봐야겠네요. 볶은지 일주일 지났는데도 드립할 때 커피빵 엄청 올라와요.

[100자평] 코스타리카 라 알퀴미아 #4

코스타리카 라 알퀴미아 #4 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

드립으로 먹으면 신맛이 좀 나요. 근데 라떼로 먹으면 신맛 안나요. 걍 맛있네요. ㅎㅎ
살짝 강배전이라는데 전혀요. 딱 좋아요. 너무 약하게 볶아서 허여 멀거면 향이 덜해서.
너무 세게 볶아도 원두서 기름이 좔좔 나와서리 산패되서 빨리 먹어야하이 라떼도 이정도 볶기 굿.

[100자평] 케냐 야라 AA TOP #1

케냐 야라 AA TOP - 500g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

5보다는 신맛이 많이 강해요. 오늘 날씨가 초여름같아서 드립으로 내려서 아이스로 마셨어요.
막 내렸을 땐 신맛이 엄청 강했는데 시간이 좀 지나서 마시면 신맛이 살짝 부드러워져요.
5번하고 1번하고 전혀 달라서 택하기 어렵네요. 각각 매력이 있어요. 5번이 라떼도 좋고 드립으로도 좋긴해요.