[100자평] 프렌즈 독일

프렌즈 독일 - 최고의 독일 여행을 위한 한국인 맞춤형 가이드북, 2023~2024년 개정판 ㅣ 프렌즈 Friends
유상현 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 12월

프렌즈독일, 독일 9개 지역 77개 도시에 대한 완벽 가이드북

홈베이킹 레시피

아워아워스의 심플리 케이크 - 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
권혜정 지음 / 책밥 / 2022년 12월

연말 연시는 케이크의 시즌이다. 

유명 호텔은 자존심을 걸고 먹기 아까운 비주얼의 몇십만원을 호가하는 케이크를 저마다 선보였다. 

케이크 가격이 높고, 예약도 예약 완판 사태가 이루어진 곳이 많아 그 인기를 실감하게 한다.

12월 홀리데이에는 케이크 매출이 거의 일년 매출로 본다는게 업계 정설이었는데 올해는 어떨지 관망해본다. 

좀더 안전한 먹거리를 위해 홈베이킹, 홈쿠킹을 하는 사람들이 많아졌다. 

빵 케이크가 맛있다는 카페, 베이커리 맛집에 찾아 다닐 정도로 제과 제빵을 좋아하는 맛집 블로거이기도 하고 베이킹을 즐겨 하고 있다.

선물을 준비해서 마음을 전하고 싶은 곳이 많다. 

소소하게 쿠키를 구워 포장을 할까 하다가 좀더 정성이 들어가는 케이크를 만들기로 했다.

홈베이킹 레시피를 살펴보다 [아워아워스의 심플리 케이크] 책을 보게 되었다. 

소제목도 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32 라고 적혀있다. 

홀케이크, 아이싱이 필요 없는 노아이싱 케이크, 미니 케이크, 디자인 케이크로 분류해서 

책 속에 담겨 있는 레시피에는 복잡한 공정이 없어 홈베이킹 초보자와 누구나 케이크를 만들수 있도록 레시피를 공유하고 있다.

매 베이킹 공정 순서는 사진과 설명이 친절하게 되어 있어 차근차근 따라하며 만들수 있어 좋다.

올 연말연시는 물론 여러 데이 day 를 위해 <아워아워스의 심플리 케이크> 레시피를 보고 케이크를 만들고 행복한 시간을 나누고 싶다.

<아워아워스의 심플리 케이크>는 총 4개의 파트로 구성되어 있다.

첫 번째 ‘크림 케이크’ 부분에서는 아이싱을 필요로 하는 케이크를 소개한다. 

촉촉하고 부드러운 제누와즈를 만드는 방법부터 느끼하지 않은 크림 만들기, 기본 아이싱부터 러프 아이싱 등 

아이싱을 다양하게 활용하여 만드는 케이크 레시피가 실려 있다.

두 번째 ‘노아이싱 케이크’에서는 레드벨벳 케이크, 빅토리아 케이크, 파운드케이크 등 아이싱을 필요로 하지 않는 여러 품목을 소개한다.

아이싱 없이도 예쁜 디자인의 케이크를 완성할 수 있는 레시피가 실려 있다.

세번째 컵케이크 위주의 품목으로 구성된 ‘미니 케이크’ 부분에서는 컵케이크 위에 크림 짜는 법, 과일 퓌레를 활용한 다양한 크림 만들기, 예쁘게 포장하기 등의 팁과 함께 선물하기 좋은 컵케이크를 소개한다.

네번째 '디자인 케이크’ 부분에서는 응용 가능한 감성을 더한 케이크: 레터링 케이크, 텍스처 케이크, 빈티지 케이크, 파티 케이크, 생화 케이크를 소개한다.

<아워아워스의 심플리 케이크> 중에서 바스크 치즈케이크를 만들었다

​책에는 높은 원형틀 15cm에 구웠는데 미니 케이크로 즐기려 머핀틀에 구웠다

출판사에서 책을 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다

[100자평] 아워아워스의 심플리 케이크

아워아워스의 심플리 케이크 - 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
권혜정 지음 / 책밥 / 2022년 12월

디자인 케이크를 심플하게 만들수 있는 홈베이킹 레시피

오피스활용, 생존엑셀

생존 엑셀 - 출근해서 바로 써먹는 생존형 엑셀
이광희 지음 / 길벗 / 2022년 11월

오피스 프로그램 한글, 파워포인트, 엑셀 중에서 가장 실무적이고

데이터와 영업 실무적인 면에서 엑셀은 활용도가 높고 필수적이에요.

데이터 활용과 비교 분석이 가능한 표 차트, 매출 분석을 위한 피벗테이블 등등.

워드, 파워포인트 보다 엑셀 프로그램은

다룰수 있는 많은 양의 데이터와 표 차트가 들어가 왠지 수학적인 면이 느낌이 강해 어려워하는 분들이 많아요.

수학 공식은 다 외웠는데, 막상 수학 문제에 적용 시키려면 어떤 걸 대입할지 고민한 경험처럼 엑셀도 마찬가지에요

엑셀 함수와 수식을 외우고 각각의 기능을 다룰줄 안다고 자신있어 하는데,

막상 실무에서 함수를 사용하면 어떤 때는 결과 값이 잘 나오기도 하고 어떤 때는 다른 결과 값이 나와 난감할때가 종종 있어요.

엑셀 함수와 필터 사용하기, 피벗 테이블은 매번 다시 찾아보고 만져보게 되는 기능들이기도 해요.

이럴때는 매번 엑셀 책에서 함수와 수식을 다시 살펴보게 되네요.

어떤 분야든 기초가 잘 다져져야 본 업무에 들어갔을때 실력 발휘가 되잖아요.

​엑셀을 어려워하는 사람들을 위해 이 책에서는 실무에서 ‘생존’ 할 수 있는 엑셀의 기본기와 구현 원리에 관해 이해가 가도록 설명해주고 있어요.

엑셀의 구현 원리와 데이터를 이해하기를 우선으로 하고 다음 수식과 함수를 활용하여 업무 자동화, 피벗 테이블을 활용한 보고서를 작성할 수 있도록 실무 유형별 문서를 통해 엑셀 작업을 마칠수 있도록 도와주고 있어요.

함수 위주로만 엑셀 작업을 활용하지 않고, 데이터 유형을 이해하고, 엑셀의 기능이 잘 구현되도록 데이터를 입력할 수 있도록 해요.

오피스 활용에선 기본기가 가장 중요하다는 것에 공감이 가실거에요. 

이 책에서는 엑셀의 작동 원리부터 주요 기능, 숨겨진 꿀팁 등 데이터 분석과 활용을 할 수 있도록 친절하게 설명하고 있어요. 

실무 생존을 위한 엑셀 필수 지침서, 바로 배워 바로 써먹는 엑셀, [생존 엑셀] 

이론과 실습으로 구성된 이 책과 길벗에서 제공하는 업무 시간을 10배 절약하는 핵심 동영상 강의를 보며 복붙 노예에서 탈출합시다!

효율적인 업무를 위해 엑셀을 활용할 수 있도록 도와주는데 올컬러로 실려 있어 보기 좋고,

글자 크기, 차트, 도형이 큼직해서 가독률이 좋아요.

각 프로그램별 우선순위 핵심기능과 핵심기능으로 선별해서 학습하고

실무 예제를 따라 하면서 엑셀 기초부터 업무에 활용하는 기술까지 익힐수 있어요.

회사에서 자주 쓰는 실무 예제를 다루어 바로 적용하기 좋고, 찾아 보기 쉽게 정리되어 있어요.

현실적인 예제가 실려 있어 실전에서 책 제목처럼 출근해서 바로 써먹는 생존형 엑셀 전문책이에요.

회사에서 실제로 사용하는 핵심적인 기능과 현실적인 해법을 알려주는 실용서로 제대로 완독해서 자신있게 사용해보기를 권해요

출판사에서 책을 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다

[100자평] 생존 엑셀

생존 엑셀 - 출근해서 바로 써먹는 생존형 엑셀
이광희 지음 / 길벗 / 2022년 11월

오피스 활용, 복붙에서 벗어날수 있는 실무 엑셀 스킬