몸살림 먹을거리 - 내 몸을 살리는 깐깐한 장보기 내 몸을 살리는 시리즈 1
임선경 지음 / 씽크스마트 / 2009년 12월
평점 :
품절



씽크스마트에서 택배가 왔어요^ㅡ^

꼼꼼하게 테이핑 되어서 왔네요//


[내 몸을 살리는 깐깐한 장보기

몸살림 먹을거리]

임선경 지음

씽크스마트 출판이예요


뒷표지에 적혀 있는

깐깐한 장보기 7대 비법을 알아보면,,

이 7대 마크만 찾는다면

우리 가족을 위해 언제나 안전한 먹을거리를 제공할 수 있다고 합니다^^

 



 1. 친환경 농산물 인증제도

 2. 유기가공식품 인증제도

 3. GAP(농산물 우수 관리제도)

 4. 지리적 표시제도

 5. 전통식품 품질 인증제도

 6. 식품 명인제도

 7. 가공식품 KS 인증제도




 


'들어가며'에서

제일 인상깊었던 한줄은,,

이책은 '무엇을 먹지 마라'보다는 '그것 대신 이것을 먹어라','이렇게 먹으면 안전하다'는 정보에 더 중점을 두었다.


차례는,,

육류와 달걀,농산물,양념 및 장류,수산물,

유제품 및 소스류,차와 음료,가공식품,빵과 과자류,부록

으로 나누어져 있었어요^^


이 책은,,

모든 식품들이

문제점, 해결책으로 설명되어져 있어

쉽게 정보를 얻을 수 있었답니다.


책 중간 중간 여백에는


여러가지 TIP도 적혀 있어


나와 같은 초보맘에겐 더더욱 고마웠어요^^


국산과 중국산은

사진과 함께 자세히 설명되어 있어 좋았어요.



부록에는

안전한 먹거리를 살수 있는 사이트,

유해식품첨가물,

장보기 원칙,

유해 주방도구들이 적혀 있어

여지껏 알지 못했던 것들에

대해 알게 되었답니다^^

 

무엇보다 처음부터 끝까지

깔끔하게 정리되어 있어

필요한 부분은 그때 그때 보기 쉽겠더라구요^^

 

몸살림 먹을거리 덕분에

초보맘도 이제 장보기 조금은 수월하겠답니다,ㅋ


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