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북마크하기[100자평] [중고] 파스타의 기하학ｌ마이리뷰

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형8 (이메일 보내기) l 2015-09-07 23:00

https://blog.aladin.co.kr/791474159/7766869

[중고] 파스타의 기하학 - 완벽한 형태 + 완벽한 소스 =
제이콥 케네디 글, 카즈 힐드브란드 디자인, 차유진 옮김 / 미메시스 / 2011년 8월
평점 :


정말 세련된 파스타 가이드. 전문 요리사들에게 더욱 권해줄만한 책.

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