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인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 ㅣ 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 1
아베 쓰카사 지음, 안병수 옮김 / 국일미디어(국일출판사) / 2006년 5월
평점 : 
식품첨가물의 유해성은 이제 모두가 아는상식이 되었습니다.
이런류(?)의 책 저자의 이력때문에 간혹 실망하는 경우가 종종있습니다.
대체의학이나 음모론의 신봉자인 경우도 많구요.
이 책은 식품첨가물에 대한 정리가 깔끔합니다.
선택의 몫은 소비자에게 남겼습니다.
한번쯤 읽어보실 만해요.