제철 재료를 가득 담은 사계절 베이킹
김경화 지음 / 레시피팩토리 / 2019년 8월
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이 제철 재료를 가득 담은 사계절 베이킹 책에서는 빵 만드는 방법을 초보자도 배울 수 있도록 알기 쉽고 설명되어 있어 저처럼 마음뿐인 초보자에게는 정말 많은 도움을 주는 책인 것 같습니다. 또한 일반적인 제빵 레시피책과는 차별되게 몸에 가장 좋은 제철 과일과 채소를 주요리로 만들 수 있는 다양한 건강식 제빵 레시피를 소개하고 있어 요즘처럼 가족 건강을 위한 홈베이킹 요리들을 선호하는 분들에게는 무척이나 알짜배기 요리 레시피와 팁을 소개해주고 있습니다. 제빵에 소질이 없는 저도 이 책에서 소개해주는 레시피로 가족들을 위한 제철 빵과 쿠키등을 꼭 만들어 봐야겠습니다.

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