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아보카도 레시피 - 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅 ㅣ My Favorite Things
홍서우 지음 / 나무수 / 2019년 1월
평점 :
품절
근래 매체를 통해 아보카도가 건강식품으로 무척이나 좋은 식품인 것을 알게 되었습니다. 올리브유대신에 조금 비싸지만 아보카도유를 사용함으로써 혈관을 청소할 수 있다는 것을 알게 되며 아보카도를 집에서 애용해 먹어야겠다는 생각이 들었지만 그다지 아보카도에 대해 아는 것이 없어 그냥 생으로 먹는 법밖에 몰랐는 데 이 책 아보카도 레시피를 통해 조금 더 음식으로 어떻게 활용해서 먹을 수 있는 지 배우게 되었습니다. 누구나 쉽고 맛있게 아보카도를 먹을 수 있게 설명된 레시피가 우리 모두의 건강을 되찾아주는 계기가 되었으면 좋겠습니다.