떡볶이는 쉬운 음식인 것 같으면서도 집에서 만들어먹으면 왜 그런지 밖에서 사먹는 떡볶이의 맛이 잘 안나는 것 같습니다 . 이 책에 소개된 맛있는 떡볶이 만드는 팁으로는 전분기를 씻으면서 없애줘야 양념이 잘 스며들게 되며 맛을 좌우하는 최고의 재료인 양념소스는 30분이상 숙성시켜야됨을 알려주고 있습니다. 특히 요즘에는 색다른 맛의 떡볶이도 많은 데 그런 다양한 양념 소스레시피도 설명해주고 있어 다양한 맛의 떡볶이를 만들어볼 수 있는 것 같습니다. 떡볶이에 어울리는 다양한 재료 또한 소개해주고 있어 보다 고퀄리티의 떡볶이를 맛볼수 있는 좋은 시간이 되었습니다.