[100자평] 엘살바도르 산타아나 이사벨

엘살바도르 산타아나 이사벨 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 1월

원두 맛의 조화가 좋았습니다. 종종 산미가 강한 원두와 고소함이 강한 원두를 적당히 섞어서 마시는데 이 원두는 이 자체만으로 딱 좋았습니다. 적당히 고소하면서 적당히 상큼한 커피의 맛이 편안합니다. 에스프레소도 맛있었지만 데일리 드립 커피로 따듯하게 마시면 더 좋을 듯 합니다.

[100자평] 드립백 온두라스 SHG EP 코판

드립백 온두라스 SHG EP 코판 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 1월

알라딘 드립백 항상 편리하게 이용하고 있습니다. 드립으로도 충분히 진하게 내려마실 수 있어서 좋습니다. 고소하고 깊은맛이 겨울에 잘 어울리는 커피 입니다. 산미는 별로 없지만 묵직한 맛이 달콤하고 조화롭습니다. 우유와 함께 마셔도 잘어울리는 맛입니다. 새로운 드립백 항상 기대합니다.

[100자평] 에티오피아 단세 모모라

에티오피아 단세 모모라 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 10월

산미를 기대했는데 생각보다는 무난한 맛입니다. 산미가 있지만 조화롭고 에스프레소도 고소하고 맛있습니다. 무난한 맛이라 데일리로 마셔봐야겠습니다. 라떼보다는 아메리카노가 맛있었습니다. 드립도 부담없이 괜찮았습니다.

[100자평] 에티오피아 예가체프 할로 베리티

에티오피아 예가체프 할로 베리티 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 10월

상큼하고 조화로운 맛있는 원두 입니다. 에스프레소 보다는, 따듯한 드립으로 마시는게 좋았습니다. 우유와도 조화로운 맛이라 라떼도 괜찮았습니다. 겨울에 잘어울리는 원두입니다. 겨울의 새로운 원두 반갑게 커피 마십니다.

[100자평] 온두라스 SHG EP 코판

온두라스 SHG EP 코판 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 10월

고소하고 담백한 심플한 맛입니다. 드립으로 마시기에 좋았습니다. 가볍지 않고, 그렇다고 무겁지도 않은 편안한 맛으로 데일리로 먹기에 좋습니다. 새로운 포장형태는 재미있고 좋았습니다. 다양한 원두 감사합니다.