[100자평] 콜롬비아 엑셀소 디카페인 #4

콜롬비아 엑셀소 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

새로운 원두가 디카페인인것도 반갑습니다. 디카페인도 여러 종류를 먹어보고 싶은데 일반 원두에 비해 한정적이라, 이번 새원두가 더 반가웠습니다. 살짝 달콤, 살짝 새콤한 부담없는 맛입니다. 디카페인 원두는 #로스팅 숫자가 높은쪽이 괜찮은것 같습니다. 좀 더 묵직한 느낌이 좋습니다.

[100자평] 에티오피아 예가체프 아리차 #1(상큼한 맛)

에티오피아 예가체프 아리차 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

산미를 좋아하는 편이라 맘에 듭니다. 따듯한 드립으로 가볍게 마시기 좋습니다. 고소함과 산미가 적절하게 조화로운 맛입니다. 알라딘에서 여러 #의 원두로 커피를 맛보는것이 좋은 경험이 되고 재미있습니다. 다른 원두도 기대합니다.

[100자평] 드립백 브라질 산타 루시아 #5

드립백 브라질 산타 루시아 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 10월

묵직하고, 고소하고, 약간의 쌉쌀함 요즘같이 선선한 아침에 잘 어울리는 맛입니다. 이 원두를 구입해서 따듯한 라떼용으로 써야겠네요. 드립백으로 편리하게 이용하여 만족하고 원두의 양이 늘어난 드립백의 맛에 더 만족합니다. 매달 새로운 알라딘의 원두와 드립백 기대합니다.

[100자평] 에티오피아 예가체프 아리차 #4(고소한 맛)

에티오피아 예가체프 아리차 #4(고소한 맛) - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

고소하고 맛있어요. 새로운 원두 반갑고 재밌습니다. 묵직하고 다크한 맛이 따듯하게 마시기 좋고 라떼로도 잘 어울릴듯 합니다. 산미가 좀 더 있으면 어울릴것 같은 맛이라 살짝 아쉬워서 또 구입해 마셔봐야겠습니다.

[100자평] 드립백 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4

드립백 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 1월

드립백 너무 편리하게 이용하고 있습니다. 원두의 양이 늘어서 커피맛이 훨씬 낫습니다. 뜨겁게 내린후 마시니 단맛이 꽉 차있고 살짝 고소하고 산미가 약간 더합니다. 균형있고 맛있습니다. 요즘엔 얼음에 시원하게 내려먹습니다. 아이스에도 잘 어울리는 원두입니다. 새로운 드립백 감사합니다.