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북마크하기[100자평] 노마 발효 가이드ｌ마이리뷰

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하로하로 l 2019-12-10 16:11

https://blog.aladin.co.kr/790198163/11352798

노마 발효 가이드
레네 레제피.데이비드 질버 지음, 정연주 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 12월
평점 :
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발효라는 원리는 같을텐데 우리나라 레시피와는 왜 이렇게 다르게 느껴지는 걸까요? 건강도 챙기고 새로운 지식도 쌓고 견문도 넓힐 수 있는 노마 발효 가이드 궁금하고 기대됩니다.

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