[100자평] 사람들은 왜 스타벅스로 가는가?

사람들은 왜 스타벅스로 가는가? - 작은 카페를 글로벌 브랜드로 만든 스타벅스식 경영법
하워드 베하 지음, 김지혜 옮김 / 유엑스리뷰 / 2019년 12월

스타벅스 사장 출신 저자가 쓴 책이라 신뢰가 가서 읽게 되었다. 사업을 성장시키기 위한 모든 것을 담고 있다. 특히 외식업처럼 서비스 업종에서는 매일 마주하는 사람들과의 관계를 어떻게 만들어 나갈지 배울 수 있어 유익힐 것 같다.