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미나리를 드셔야겠습니다 - 당뇨, 고혈압, 비만, 암까지! 만병의 근원, 염증 해소의 답을 찾다
이희재 지음 / 비타북스 / 2017년 3월
평점 :
절판
친정어머니가 미나리를 참
좋아하시는데,
드시면서 미나리가 몸에도 좋다더라는 말씀을 종종
하셨어요.
결혼을 하게 되고 가족의 건강을 책임지게 된 요즘
가끔 마트에서 미나리를 보긴 하지만 선뜻 손이 가지 않더라구요.
미나리를 독특한 향과
뻣뻣한 대의 특징때문에 뭔가 만들기가 힘들 것 같더라구요.
미나리를 드셔야겠다는
책이 나왔길래
친정어머니 생각도 나서
읽어보았어요~

끓여먹으면 최강 보약이라는 문구가 눈에 확
들어옵니다~
요즘 염증에 대한 이야기를 많이
듣는데요.
염증이 몸에 굉장히 안 좋다는 이야기를 들은 적이
있어요.
없애기도 쉽지 않구요.
그런데 내 몸의 염증
해결사라니! 미나리가 이렇게 몸에 좋은 거였나요?

저자분 소개입니다.


목차
프롤로그
아프지 않고 오래 사는 법, 미나리에서
찾다
제1장 내 몸의 염증 해결사가 필요하다
원인을 알아야
치료를 하지
내 몸에 염증이 쌓이고 있다
염증이 심혈관질환을 만든다
당뇨병은 염증이 만든 질환이다
비만이 염증
때문이었다니
노화를 재촉하는 것도 염증이다
염증이 암을 유발한다
약보다 미나리를
주목하라
제2장 미나리로 건강을 되찾다!
사례 1
| 당수치는 물론 당뇨 합병증까지 잡다
사례 2 | 혈압약 없이 고혈압에서 벗어나다
사례 3 | 무시무시했던 간수치가 뚝
떨어지다
사례 4 | 암세포의 증식을 막다
사례 5 | 저절로 살이 빠지다
사례 6 | 타는 듯한 위 통증이 사라지다
사례
7 | 아침마다 괴롭히던 숙취를 날려 보내다
사례 8 | 생리통이 사라지고 생리전증후군도 없어지다
사례 9 | 아토피 피부가 눈에
띄게 좋아지다
사례 10 | 지긋지긋한 탈모 고민에서 벗어나다
사례 11 | 화병을 해소한 후 미나리 전도사로 거듭나다
사례
12 | 시도 때도 없던 설사가 멈추다
사례 13 | 더부룩한 소화불량이 말끔히 개선되다
사례 14 | 울긋불긋한 여드름 피부가
깨끗하게 변하다
사례 15 | 한 겹 벗겨낸 듯 안색이 환해지다
사례 16 | 담배에 대한 욕구가 단번에 사라지다
사례 17 |
참을 수 없는 가려움, 지루성피부염이 좋아지다
제3장 미나리의
힘
한의학에서 주목한 미나리
미나리가 가진 특별한
성분들
염증 해결사, 미나리의 무적 효능 6가지
비만부터 암까지! 미나리가 살리는
병
제4장 미나리 사용설명서
자연이 준 숨은
보약, 미나리 제대로 먹는 법
미나리 건강법의 최강 메뉴는 ‘수근차’
미나리의 효과를 극대화하는 수근차 복용법
내 몸을 살리는
다양한 수근차
레시피
오미자수근차
마늘수근차
선인장수근차
하고초수근차
옥미수수근차
차전초수근차
어성초수근차
포공영수근차
익모초수근차
율무수근차
구기자수근차
탄산수근차
special
page 이희재 원장의 미나리 Q&A 상담소
제5장 질환별 미나리
처방전
간질환
고혈압
당뇨
위질환
장질환
비만
여성질환
피부질환
노화
금연
탈모
숙취
제6장 생활 속 미나리 200%
활용법
밥상 위의 보약 미나리
레시피
미나리생무침
미나리나물
미나리김치
미나리장아찌
미나리강회
미나리오징어무침
미나리고기전
미나리감자전
미나리밥
미나리된장죽
씻고,
바르고, 뿌리면 OK! 똑똑한 수근차 활용법
수근세정제
수근증류액
수근오일액
수근스프레이
special
page 미나리 POWER-UP! 운동법
부록 미나리의 기적을 체험한 사람들

제1장 내 몸의 염증 해결사가
필요하다
1장은 염증에 관한
이야기로 염증이 왜 나쁜지 여러 사례를 알려줍니다.

건강검진은 알 수 없는 여러 수치들.
이 부분을 보며 확인해보세요.
알지 못하는 사이 우리 몸이 염증에 꽤 많이 노출되어있을 수도
있습니다.

이어
제2장 미나리로 건강을 되찾다!
에서 사례 17가지를 통해 미나리로 건강을 찾은 이야기들이 나옵니다



약보다 식품으로 섭취하니 더욱 좋지요

제4장 미나리 사용설명서
책에서는 수근차를 만들어 먹는 방법을 추천하고
있구요.
레시피도 제공하고 있습니다.
만드는 법이 꽤
간단하더라구요~
저도 만들어보려고 합니다.

수근차도 마시는 방법이 있더라구요.
그런 설명도 자세히 나오구요.


기본 수근차에 여러가지 부재료를 넣어
다양한 증상에 맞게 마실 수 있습니다.

체력이 많이 떨어지는 여름을 위한 수근차..

질환별로 정리도 되어있습니다.


수근차뿐 아니라 반찬으로도 먹는 몇가지 레시피가 있구요.

먹는 것 뿐 아니라 다른 활용법도 알려줍니다.

운동법도 조금 나와있구요~

이 증상들이 있으면 미나리를 드시면 효과를 볼 수
있다고 합니다.
간단한 방법으로, 또 음식으로 몸의 이상을 개선하는
거라 마음에 들더라구요.
책도 술술 읽히고 정말 좋았습니다~

두께는 이정도 이구요~
미나리는 사계절 나오는 재료라고 하더라구요.
손쉽게 구할 수 있는 미나리로 건강을 잡아보세요~