최근, 무조건 굶는 다이어트 보다 건강하게 굶는 다이어트에 대한 사람들의 관심이 높아졌는데
그 중에서도 몸속의 독소를 빼내서 신진대사를 활발하게 하는 디톡스에 대한 관심이 많아졌다
다이어트엔 역시 운동이 최고이지만
다이어트 전에 밀가루,인스턴트 식품의 섭취로 인해 체내에 쌓인 독소를 빼내주면
운동효과가 더더더 좋아진다는 사실!!
나 역시 잦은 외식이나 과식으로 속이 불편할때는 하루쯤 굶어서 간을 쉬게 해주는데
무조건 굶는 것 보다는 몸을 쉬게 해주면서 리프레쉬도 할 수 있는 1일 해독쥬스,디톡스 제품을
종종 이용한다
그런데 시중에 판매되는 제품들은 보통 1병에 6000원 정도??1일 3병~5병을 마시는 프로그램을 이용하면
비용이 싼편이 아니라 자주 할 수 없다는 단점이 있다
이 책은 다양한 효능이 있는 과일,채소를 이용해 디톡스 쥬스를 만드는 법에 대해 알려줘서
재료만 구입하면 집에서도 손쉽게 만들 수 있게 도움을 준다
우선 스무디와 주스의 차이에 대한 설명부터~
주스는 과즙만 착즙한거라면 스무디는 통으로 갈아 마시는 건데 큰 차이는 식물성섬유의 유무이다
식물성 섬유는 영양소는 없지만 장활동에 도움을 줘서 노페물의 배출의 도와주니
개인의 성향에 따라 선택하면 될 것 같다
주스,스무디에 자주 사용되는 재료에 대한 간단한 효능 설명과 만드는 방법까지~
시중에서 구하기 힘든 재료라면 비슷한 효능을 가진 재료를 찾아 대체할 수 있을 것 같다
디톡스 시작전부터 디톡스 과정중,그리고 끝까지 조심해야 할 것들에 대해 간단하게 코멘트 되어 있어서
디톡스의 효과를 최대화 할 수 있는 방법을 알 수 있다
책의 한페이지는, 왼쪽엔 들어가는 재료와 양에 대한 설명이 되어있고
오른쪽엔 완성된 주스의 모습과 효능에 대한 설명이 되어있어서 눈에 쏙 들어오는 심플한 구성이다
굉장히 많은 종류의 주스를 만드는 법이 나와있어서 질리지 않고 만들수 있을 것 같고
맛에 대한 코멘트가 있어서 나와 맞지 않거나 좋아하지 않는 재료를 빼서
나에게 맞는 주스를 만들어 먹는것도 좋을 것 같다
시중에서 판매되는 제품은 편리는 하지만 비용에 대한 부담도 있었고
어떤 재료가 들어갔는지 확인 할 수 없어서 불안했는데
이 책의 도움을 받아 집에서도 간편하게 만들 수 있을 것 같다~