우리나라 자연에 서식하는.. <한국의 약초산나물 50>

한국의 약초산나물 50
이상각 지음 / 아마존북스 / 2026년 8월

[본 서평은 출판사로부터 책을 무상으로 제공받아 주관적인 견해로 쓴 서평임을 미리 밝힙니다]

안녕하세요! 오늘은 건강부분 서평단 활동 이야기를 시작하겠습니다

오늘은 좀 특별한 책을 가지고 왔는데요. 오늘은 우리 한반도에 자생하고 있는

사람에게 도움이 되는 약초 산나물에 대해 한번 알아보는 시간을 가지겠습니다

그럼 빠르게 보실까요?

본 서평은 출판사로부터 책을 무상으로 제공받아

주관적인 견해로 쓴 서평임을 미리 밝힙니다

<한국의 약초산나물 50> 저자는?

이상각 지음

<한국의 약초산나물 50> 목차는?

1 - 우리는 왜 사나물을 먹어야 하는가?

~

2 - 우리 몸을 살리는 야생의 약이 되는 산나물

로 구성되어 있습니다.

<한국의 약초산나물 50> 서평하게 된 계기는?

오늘 제가 읽어본 이 책을 읽게 서평하게 된 계기는 저도 요즘 MZ세대이지만 보기보단 산나물과 산나물을 이용한 차종류를 좋아합니다. 옛날 전통시장에서 엄마 손잡고 할머니들이나 아주머니들이 손수 파시는 산나물을 보면서 입맛이 길들여 졌고, 특히 차(茶) 종류 중에서 유독 구기자차나 둥글레차를 좋아하는 이유는 구수하기도 하고 카페인에 민감하다 보니 원래 우리나라 도입되온 가비라고 블리었던 커피는 민감하다보니 둥글레차 등을 선호했는데, 이 책을 우연치 않게 접하게 되었고, 여러 산나물에 종류에 대해 알게 되어서 한국인은 역시 채식위주 신토불이 우리땅에서 나온 산나물을 먹는게 제격이라는 취지 아래 다시한번 읽어보고 기회가 된다면 알지 못했던 산나물을 직접 섭취하는 식습관을 들여 보고자 읽어보고 서평하게 되었습니다.

<한국의 약초산나물 50> 책 특징 및 책을 읽고 생각한 Key Point

오늘 제가 읽어 본, 이 책에서는 제가 예상과는 다르게 정말 실용적인 내용으로 구성되어 있었습니다. 이 책을 펼지기 전에는 단순히 산나물에 특징에 대해서 나열한 것으로만 생각하고 읽기 시작했는데 저자님께서 손수 찍어오신 사진과 더불어 특징 별명 그리고 여러가지 얽힌 이야기를 알려주시고 우리가 이 산나물을 섭취 했을때 취할수 있는 영양성분과 더불어 처음 접하는 독자들에게 산나물의 효과와 효능을 제대로 살리면서 해먹을 수 있는 레시피(요리법)까지 알려주시면서 처음 접하는 독자들이 궁금한 점과 실용적인 정보를 나눠주시는 백과 사전과 같아서 이 책 한권으로 수많은 산나물 중에 저자님께서 엄선한 산나물들을 궁금할때마다 찾아볼 수 있다는 점이 매우 흥미로운 포인트였습니다.

<한국의 약초산나물 50> 총평

오늘 제가 읽어 본, 이책을 한번 읽어 보니, 제가 알지 못했던 산나물도 많이 알게 되었고, 산나물에 대한 세세한 정보와 산나물을 접하게 되면 우리가 처음 접하게 되는 요리법에 대한 정보도 얻을수 있어서 쉽게 해먹을 수 있는 방법을 알게 되어서 매우 유용했습니다 .특히, 이 책을 통해 우리 나라에 자생하고 있는 산나물에 대한 관심을 더 가지게 되었고, 건강을 위해서도 서구화된 식습관으로 인한 성인병을 극복하는데에도 자주는 아니더라도 서구화된 식습관과 우리나라 토종 산나물을 적절히 섭취해야 겠다고 생각했습니다.

<한국의 약초산나물 50> 이러분께 추천드려요!

오늘 제가 읽어본 이 책은 우리가 알지 못했던 그래도 알았던 산나물에 대해서 일목요연하게 여러가지 방면으로 독자들이 궁금해 할만한 점을 백과사전 식으로 집필하신 책입니다. 평소에 산나물에 대한 궁금한점이 있으시거나, 산나물의 효능과 요리법에 대해 궁금하셨던 분들이라면 오늘 제가 읽어본 이 책을 한번 읽어 보셔도 될것 같습니다.

그럼 이번 포스팅은 이것으로 마치고

다음 포스팅도 기대해주세요!