[100자평] 브라질 산토스 디카페인

브라질 산토스 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 7월

딱 제 취향...낮은 온도에서 추출하니 맛과 향이 살아나네요...한동안 이걸로 정착 할듯...

[100자평] 에티오피아 예가체프 두메르소

에티오피아 예가체프 두메르소 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 8월

두메르소는 첨인데 좋네요...
산미도 적당하고 향은 좋은것 같은데 드립을 잘 못해서 진짜 넘 좋다는 딱 한번 나머지는 소소...^^; 어쩌랴 내 실력을 탓해야지... 오늘 아침도 온도가 높았는지 걍 평범한 커피가 되버렸네요...ㅠㅠ

[100자평] 르완다 카베자

르완다 카베자 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

이 커피는 고온에서 볶았는지 낮은 온도에서 내려야 제 맛이 나는 것 같네요... 담에 새로운 커피 소개할 때 추천 물 온도를 표기 해줬으면 좋겠어요...

[100자평] 블렌드 수국

블렌드 수국 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

포장지도 예쁘고 맛 역시 산뜻해서 제 취향 저격입니다... 저온 로스팅이라 수동글라이딩하는 저로써는 힘이 들지만 만족스럽습니다... 아이스 커피로 마셔도 좋을듯 해요... 여름에는 바디감이 적은 커피를 좋아하는데 딱 입니다...

[100자평] 블렌드 산수유

블렌드 산수유 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

봄에 마시기 좋은 산뜻한 맛... 블렌딩되어서 마냥 가벼운건 아니고 4가지 맛이 균형을 이루고 있어서 좋습니다... 다음에 나오는 커피도 기대됩니다