반찬도 한두가지로 계속 먹을순 없고 한번 하려고 하면 재료손질에 처리하고 말겠다는 마음가짐까지 필요한데, 책에서 소개된 요리들은 간편하게 후다닥 끝낼 수 있는 요리라서 편하고 좋은 거 같아요.