[서평] 나의 첫 번째 와인 가이드

나의 첫 번째 와인 가이드북
조병인 지음 / 북오션 / 2011년 7월

 20대 중, 후반 부터인가? 아마도 그때부터인 것 같다. 친구들끼리 모일때면 삼겹살에 소주가 아닌 치즈에 와인을 등장시킨 시기이다.
아무것도 모르고 맛도, 식성도, 매너도 모르고 일단 마셔보자였다. 처음에는 무조건 달달하고 입에 맛는 걸로 찾기 시작하였다.

그러면서 차츰 와인에 대해 이것저것 알아보게 되었다. 와인도 여러가지 맛이 있으며 숙성정도에 따라 맛도 천차만별로 다르다는 것을 말이다.

하지만 사람의 입맛이라는 것이 처음에 맛본 그 맛이 제일인 듯 한 느낌으로 그 맛을 계속 추구하게 되버린다.

그래서 좀 더 구체적인 맛을 음미하고 매너를 배우기 위해 이 책을 선택하게 되었다.

 

  이 책은 와인에 대해 구체적인 설명이 되어있다. 그래서 좀 더 확실하게 와인에 다가갈 수 있었다.

1장에는 뉴 밀레니엄 트렌드 2장은 와인의 매력과 가치, 3장에 와인의 종류와 쓰임새, 4장에 포도 품종과 경작, 5장에 양조의 정석과 변이,

6장에 품질관리와 보호, 7장에 마케팅 전략과 연출, 8장에 세계의 명산지와 특색, 9장에 호중지천 일취천일....

 

이렇게 구체적으로 나뉘어 와인이 어떤 의미이며, 어떤 제조과정이 필요하고 보존과 보호는 어떻게 해야하고, 그 종류와 쓰임새는 어떠한지

너무나도 잘 설명이 되어있다.

특히나 맘에 들었던 것은 와인의 맛을 잘 나타내 주었다. 그래서 아~ 이 와인은 꼭 한 번 맛을 보고 싶다~ 라는 느낌을 받게 되었고, 책에도

따로 표시를 해두었을 정도이다. 어떤 와인은 구하기 조차 힘든 와인이 있으며, 어떤 것은 동네 가게에서도 쉽게 구입할 수 있는 와인이 있다.

하지만 그 격은 두지 않았으면 한다. 왜냐하면 싼 가격의 와인이라도 그 맛이 아주 저질이라고 말할 수 없기 때문일 것이다.

오히려 와인에 대해 잘 모른다면 싼 와인도 맛이 좋으며, 그 맛으로 비싸서 차마 마실 수 없은 와인을 대체할 수도 있기 때문이다.

 

얼마 전 한 TV프로에서 한 여자분이 자신의 집에서 직접 와인을 제조해 소량으로 판매를 하는 것이 나왔다. 그 분은 단순히 취미로 시작했다가

점차 입소문을 타서 대량으로 제조를 하기 시작했다고 했다. 그 방송을 보고 나도 한번??? 이라는 마음도 들었지만 그 제조과정이 복잡하고 많은

시간을 투자하고 인내심이 있어야 한다고 하기에 금새 포기했다. 대신 맛난 와인을 자주 나의 뱃속으로 흡수하는 것으로 만족하기로 했다.

와인은 부담스럽지 않은 안주와 부담스럽지 않은 양으로도 충분히 기분을 낼 수 있으며 건강에도 좋으니 이 얼마나 좋은 것인가...

 

하지만 좋은 것도 과하면 좋은 것만 못하다고 하였으니 와인에 너무 흠취되어 지나치게 많은 양을 마시게 된다면 그것은 좋은 일이 아닐 것이다.

딱 좋다~ 할 때가 가장 좋을 때이다. 그것을 염두에 두고 와인을 사랑합시다!!!

 

[서평] 도교문화 15강

도교문화 15강 - 당신이 궁금해 하는 도교에 관한 모든 것
잔스촹 지음, 안동준.런샤오리 옮김 / 알마 / 2011년 8월

  책을 처음으로 접하는 사람들에게 또는 어린아이들에게 먼저 권장하는 것은 인문학 관련 서적이다.

이런말은 여기저기에서 많이들 들어봤을 것이다. 인문학 관련 서적을 많이 읽게 되면 정서적으로 안정되며, 사고력 증진과 상상력을 키울 수 있다.

이런 말을 조금만 더 빨리 알았다면 지금의 나는 이렇게 힘들게 공부하고 있지 않았을 것이다. 하는 후회가 든다.

 

도교문화... 이 책을 처음 접하고 일단은 책의 두께에 놀라고 또 내용에 놀랐다. 지금도 책 내용의 절반 이상은 이해불가이다. ㅠ

그래도 다시 한번 도전하여 읽어보고 싶다. 인문학 책은 대부분이 한번 읽어서 다 이해하는 책은 거의 없다. 그래서 자꾸 자꾸 읽어보고

거기에서 또 따른 깨달음을 알게된다. 그런것이 인문학 서적의 장점이자 단점이다.

 

이 책은 도교에 관해 어떤식으로 이해를 도울 수 있을지 상세히 나와있다. 마치 강의를 듣고 있는 듯한 느낌이 들 정도로 친근한 어구로 쓰여졌다.

책 제목 그래로 총 15강으로 구성되어졌다. 1강은 도교문화의 이해를 돕기위하여 어떻게 이해할 것인지에 대한 설명이고,

2강부터는 도교의 발전과 도교는 어떤 것인지에 대한 구체적인 설명으로 이루어졌다.

맨 뒤에는 각주와 이 책에 나온 인명, 책명, 용어에 대한 찾아보기도 있다.

그래서 조금 더 이해를 할 수 있게 구성되어졌다. 하지만 그렇게 쉽게 풀이되었더라고 지금 내 머리 속에 남아있는 기억은 거의 없다.

그래도 마음 한 구석에 무언가 불쑥 나오는 것이 생겼다. 그 생김으로 인해 또 다른 지식이 생겼으며, 또 다른 사고가 생겼기 때문이다.

이렇게 조금씩 하나 하나 알아가게 하는 것이 인문학의 매력이 아닐까 싶다.

 

처음 읽었을 때는 막연함이 들고, 두 번째로 읽었을 때는 처음에 읽었을 때 이런 구절이 있었나? 할 정도로 또 다른 감동을 주기 때문이다.

내 방 책장에 차곡 차곡 인문학 관련 서적이 쌓여져 가며 나의 지식이 쌓여가는 느낌이 들어 아주 좋다. 또한 이번에 잃으면 어떤 내용들이

나의 눈을 황홀하게 하며, 또 다른 사고를 불러올까? 하는 기대감 마져 들게 된다.

비록 지금의 지식은 작은 시냇물에 불과하지만 그 시냇물이 모이고 모여 커다란 바다를 이룰 것이라 생각된다. 그래서 조급하게 생각하지 않고

천천히 조금씩 깊이를 더해 갈 것이다. 단순히 지식만을 위해 인문학 관련 서적을 접한다면 엄청난 고통이 따를 것이다.

자신의 의지에 의해서 읽어 내려가야지 강요에 의해 내려간다면 결코 깨달음은 있을 수 없을 것이다. 자신이 느끼는 그것이 결국에는 깨달음

일 것이다. 사소한 것 하나도 다 깨달음 이라는 것을 알아야 할 것이다.

 

나에게 또 다른 즐거움을 안겨준 도교문화 15강... 계속해서 새로움을 나에게 안겨주길 바라며...

 

[서평] 루이 델랑드

[eBook] 루이델랑드
안병호 지음 / 미다스북스 / 2011년 8월

 사람이 인생을 살아가면서 누군가에게 의지하고자 할 때 누굴 제일 먼저 찾을까요? 대부분이 신앙을 찾을것이라 생각됩니다.
저는 모태신앙을 가지고 있기에 그런 애절함(?)을 느끼지 못하고 있었습니다.

다만 제 맘 속에 늘 그분이 계시고 그분이 지켜주시리라 믿고 있을 뿐입니다.

어느 날은 제가 많이 아프고 힘들때였습니다. 그때 그분이 저에게 찾아오시더군요. 그러면서 인자하게 말씀해 주셨어요.

걱정하지 말라고요. 잘 해결될 것이라고요. 그래서 저는 맘을 놓고 기다렸습니다. 그런데 정말 그분 말씀대로 이루어지더군요.

그래서 다시한번 감사드리고 또 감사를 드렸습니다. 비록 냉담자이지만 그래도 그분의 자식이라고 그 자식이 힘들때 찾아주시니...

 

그런데 그런 분이 우리나라가 가장 힘들고 아플때 하늘에서 내려오셨더라고요. 그분이 루이 델랑드 신부님(한국이름 남대영)입니다.

그분은 프랑스 사람입니다. 절실한 가톨릭 집안의 외동아들로 태어나셨고, 늘 마음속으로 신부가 되리라 생각하셨던 분이십니다.

신부님은 선교사로서 저의 나라 대한민국에 파견되셨습니다. 그때의 우리나라는 일제의 지배하에 있을 때 였습니다.

누구도 자신이 한국인이라 말하기 두려운 그때 델랑드 신부님은 당당히 그들앞에 나타나셔서 국민의 자긍심을 일깨워 주시고, 늘 배고품에 시달린

아이들에게 먹을 것을 챙겨주시듯 한국이라는 나라에 애정을 그리고 열정을 쏟아부었습니다.

신앙인으로서의 길과 개인적인 희생 둘 사이에서 고민이라는 것을 하게 될텐데 델랑드 신부님은 그런 고민은 사치에 불과하다 생각하신 분입니다.

그래서 자신에게 닥친 현실에 순응하고 극복하려 노력하였습니다. 그의 노력은 헛되지 않았습니다. 사람들이 알아봐주고 인정하였기 때문입니다.

 

이 책을 읽어내려갈수록 제 눈에서는 자꾸 눈물이 나더라고요. 우리나라의 절망적인 현실에 한 번, 그런 우리나라를 위해 한 목숨 바치신 델랑드

신부님 때문에 한 번, 그리고 그런 신앙을 나에게도 주어진 것에 감사하는 마음에 한 번....

사람들은 힘들때만 하늘에 계신분을 찾습니다. 저 또한 그렇지요. 그러나 그것이 다는 아닌 것 같습니다. 자신의 곁에 있는 사람들에게 사랑을

배풀고 그 사랑이 자꾸 불어나 또 다른 사랑을 낳을 수 있게 되는 것도 신앙이고 하늘에 계신분이 하고자 하시는 일이라 생각됩니다.

 

누구의 신앙이 옳고 그름을 따지는 것이 아니라 그들이 믿고 있는 신앙으로 다른이들에게 사랑을 배풀고 모두 하나가 되게 하는 것이 진정한 신앙이라

생각됩니다. 서로 싸우지 말고 각자의 신앙으로 진정한 삶을 살아가길 고대하며 다른 나라 사람들조차 우리나라를 위해 행복한 희생을 한 것에

감사하고 그러지 못한 우리들은 반성을 해야겠습니다.

 

[서평] 비즈니스를 위한 세계문화상식

비즈니스를 위한 세계문화상식 ㅣ 비즈니스를 위한 상식 시리즈 4
박영수 지음, 강모림 그림 / 추수밭(청림출판) / 2011년 8월

 나이가 들면서 해외여행을 해보게 된다. 스스로 돈을 조금씩 모아 모아서 지금까지 살아온 나의 나라 말고 다른 나라를 여행해보고 싶은

마음이 간절히 들기 때문이다. 나의 해외여행을 범위가 넓지도 다양하지도 않다. 하지만 늘 여러나라를 여행을 하는 꿈을 꾼다.

그래서 그나라의 풍습과 관습 또 어떠한 사고방식으로 살아가는지 궁금하기도 하다. 그래서 늘 검색을 하기도 하고 책을 찾아보기도 한다.

 

이 책의 구성은 아시아, 유럽, 아메리카, 중동, 아프리카, 기타로 나누어 그에 해당되는 나라별로 자세히 설명되어 있다. 

나가 살고 있는 우리나라에 대해서도 새삼 다시 느끼고 다시 생각하게 해주었다. 알지 못했던 것을 알게되고, 또 새로운 것을

알게 되었을 때의 희열은 정말 짜릿하다. 언젠가 부터 이런 기분을 느끼고 있다. 그래서 더욱 새로운 정보를 알고 싶어지고,

그 동안 잘못된 정보로 알고 있던 것들을 찾아 헤매인다.

 

우리나라에서는 예절에 속하는 행동과 말이 다른 나라에 가면 예의에 어긋나고 잘못된 행동으로 통할 때가 있다.

이러한 점을 잘 알아두고 간다면 아주 유용할 것이다. 로마에 가면 로마법을 따르라고 하듯이 그 나라에 가면 그 나라에서 적용되는

법규를 지키고 그 나라 국민들에게 피해를 주지 말아야 할 것이다.

우리나라도 이제는 세계적인 사람들이 드나드는 나라게 되었다. 그래서 많은 외국인들을 가까이서 자주 볼 수 있게 된다.

그들도 우리나라의 풍습과 관습이 낯설고 익숙하지 않지만 지키려 노력하는 것이  보인다. 이렇듯 서로의 예를 지킨다면 서로가 웃으며

지낼 수 있지 않을까 싶은 생각이 든다.

 

가끔 외국에 가면 벽이나 문 이런곳에 한글로 "누구 왔다감" 이런 글씨를 접하게 된다. 그럴때마다 정말 얼굴이 붉어지고 고개를 들지 못하게 된다.

자신이 외국에 온것이 자랑스럽지만 그렇게 회손을 하는 것은 좋지 않은 행동이라 생각된다. 우리것이 소중하듯이 그들의 나라도 소중한 것이다.

이 점을 잘 이해하고 그런 사람들만이 해외에 나갔으면 하는 바램이다.

 

비지니스를 하는 사람들에게는 더욱 그러한 행동과 말들이 규제를 받게 될 수 있다. 그런점에서 더욱 그 나라에 대한 정보를 많이 가지고 가야

한다고 생각한다. 이 책이 그런 정보입수에 많은 도움이 될 것이라 생각된다. 그러면 비지니스를 함에 있어서 많은 이익을 주지 않을까 싶다.

비지니스를 하지 않은 사람이고 비지니스를 하는 사람이고 모두 알아두면 좋은 정보인 것 같다.

조금 더 유식한 사람으로 해외를 나라 국익에 많은 도움을 되고, 여행을 가더라고 좀 더 편하고 즐겁게 그나라를 즐기다 올 수 있기를 바란다.

 

 

[서평] 내 심장이 말하는 대로

내 심장이 말하는 대로 - 실패할 자유, 자유로울 권리를 위해 고분분투하는 청춘 이야기
박근영 지음 / 나무수 / 2011년 8월

젊음이라는 것이 어떤 것인지 또 얼마나 소중한지 요즘들어 더욱 절실하게 느끼고 있다. 그래서일까? 이 책이 나의 눈에 확~ 띄었다.

청춘이라는 시절에는 무엇을 하더라도 당당하고, 다 용서가 될 것이다. 그래서 과감하게 도전하는 도전 정신이 생기는 것이다.

내가 나의 삶을 돌아보았을 때 비록 짧은 삶이지만 후회되는 삶은 없었는지, 또는 도전해도 될 만한 일들을 포기한 적은 없는지 생각해 보았다.

역시나 있더군... 그래도 더 늦지 않은 이 시점에서 알게 된 것을 감사하게 생각한다.

 

이 책에서는 여러종류의 일을 하는 젊은 이들을 찾아 인터뷰하고 그들의 삶을 들어본 얘기로 구성되어져 있다.

포토그래퍼, 뮤지션, 영화감독, 여행작가, 패션디자이너, 만화가 등등등.... 이들의 삶은 단조로움도 있었고, 스팩타클한 삶도 있었다.

그 중에 읽으면서 느낀 점은 다 이 사람들이 어떻게 자신의 삶을 받아들였는지였다. 그들은 자신에게 주어진 삶에 도전하고 되도록이면

긍정적으로 생각하고 살아가려 노력했다는 것이다. 그러면서 좀 더 나은 작품이 나오고 그로인해 또 다른 삶을 살아가게 된 것이다.

그들은 자신이 선택한 삶에 대해 후회라는 것을 해보지 않는다. 그들은 그들이 하는 일에 대해 긍정적이고 적극적이다.

그래서 그들은 남들에게 보여주고 싶어한다. 자신들의 삶이 얼마나 멋진 삶인지를 말이다.

 

나는 생각해 보았다. 과연 내가 살아온 삶은 얼마나 후회했고, 또 얼마나 뒤돌아 보면서 살았는지 말이다. 많은 걸 느끼게 해주고,

반성하게 해준다. 그래서 그들이 고맙다. 젊음이 우리들에게 주어진 것을 참으로 많다는 것을 알았고 그래서 당당하게 또 무언가를 선택할 수

있는 용기를 줄 수 있게 해준다.

나는 지금 뒤를 돌아보았지만 앞으로는 앞을 보고 미래를 향해 전진할 것이다. 그들이 나에게 보여준 것처럼 말이다.

그래서 나도 그들앞에 당당하게 맞서며, 그들과 나란히 이 세상을 살아갈 것이다.

 

지금 망설이는 무언가가 있다면 이들처럼 당당하게 도전해보아라. 그러면 그들처럼 밝게 웃을 것이다.

 

나는 지금 망설이며 어물쩡 넘기려는 일들을 도전해 보려한다. 그래서 나의 얼굴에서 사라진 웃음을 되찾을 것이다.

그리곤 당당히 앞으로 나아갈 것이다. 그동안 나를 무시하고, 나를 멀리했던 사람들에게 말이다.

그것이 나를 위함이고, 또 그들에 대한 나의 도전일 것이다.

 

망설이지 말고 도전하는 삶이 마직막에 웃는 사람일 것이다. 책 제목 그대로 "내 심장이 말하는 대로" 행동하고 표현하면 될 것이다.