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북마크하기 [100자평] 무반죽 홈베이킹ｌ리뷰/페이퍼

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정효미 (이메일 보내기) l 2024-10-28 22:54

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무반죽 홈베이킹 - 반죽기 없이 만드는
김리하 지음 / 길벗 / 2023년 11월
평점 :
절판


베이킹 책을 사고 감동을 받을 수도 있는거군요. 저자분의 탐구정신이 돋보이며 진지하고 획기적이고 과학적이고 창의적인 레시피에 놀랐습니다. 부시맨브레드 만들고 나서 깜놀요. 이 책덕분에 수백만원대 반죽기가 안 부럽습니다. 이 책 대박나야해요.

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