마카롱의 신세계.. 착한마카롱

착한 마카롱 - 엄마의 프랑스 쿠키
김민정 지음 / 청출판 / 2013년 9월

요즘 마카롱이 열풍이죠..

저도 궁금함에 여러번 만들어봤지만.. 처참히 실패 ㅠㅠ

아직 어린 아기가 있어.. 배우러 갈수도 없고..

고민하던중.. 이 책을 보게 되었어요

마카롱이 착하다고???

근데 평들이 너무 좋은거예요

결국..전.. 결제를 ㅎㅎ

드뎌 도착한 책을 받고 진짜 두근두근 거렸어요

이 사악한 가겨의 마카롱.. 이 만들다가 주걱 여러번 던진다는 마카롱이

어케 착한 마카롱이 될수 있는건지

 사실 서평은 예전에 적었어야 하지만... 일단 제가 해보고 정확하게 올리기 위해 많이 늦어졌네요 ㅠㅠ

 
일단 표지입니다 착한 마카롱 글자와 함께 귀여운 손이 마카롱과 토마토를 가지고 있어요

여기서 사실 전 아이의 손은 그냥 컨셉이라고 생각했어요

하지만 안에 내용을 보면 왜 아이가 마카롱과 채소를 들고 있는지 알게 되요
 

 

안에 첫 내용... 어라... 사실 마카롱 하면 알록달록 원색에 가까운 녀석들이 대부분인데요

이책은 특이하게 과일이나 채소와 함께 찍은 사진들이 많아요

좀 의문을 가지며 계속 보았어요

먼저 마카롱을 만들기 위핸 재료들.. 아니 도구들..

요정도는 다들 가지고 계시겠죵.. 울 베이킹 형제들이여~~ㅎㅎ

제가 두번째 놀라게 한 사진.~~~

아이와 함께 마카롱을???

전 마카롱할때 애들 접근금지거든요..

근데 왜.. 어떻게 아이와 함께 한다는건지ㅠㅠ

책을 읽어보심.. 이유를 아셔용ㅎ

이 책이 착한 마카롱인건....

재료가 정말 깜짝 놀랄만한 아이들이예요

사실 마카롱하면 형형색색 알록달록한 마카롱을 먼저 생각하는데요

이책의 재료는 완전 깜놀~~

산딸기나 초코야 다들 아시겠지만

바나나 밤 감자 고구마 완두콩 키위 등등....

진짜 어떻게 이런재료로 마카롱을 만든다는건지... 두근두근 거리레 만들었어요

첫내용.. 마카롱 꼬끄만들기..

제일 어려우면서도 쉬운부분인데요

프렌치와 이탈리안머랭을 두가지 다 설명하고 비교한 내용이예요

물론 마카로네주나 여러가지 팁들이 있어요..

전 완전 정독~~~~~

어디서 많이 본 마카롱꼬끄들..

바로 제가 실패한 꼬끄들 ㅠㅠ

책으로 실패한 이유분석과 고쳐야 할점들이 나와있어요

다음은 마카롱으 꽃... 필링만들기~~~

각 타입별 만드는법과 어울리는 재료.. 꼬끄들이 자세하게 나와있어요

내용은.. 책을 직접 보셔용~~~ㅎ

진짜 마카롱의 신세계라고 볼수 있는 여러가지 필링들이 꽉꽉 차있어요 ㅎ

이책을 보고 저도 다시금 마카롱 만들기 모드 돌입하였어요

그 결과~~~~ 두구둥~~

사실 요즘 책내용보면 뽀포샵이나 살짝의 오바가 있기에..

큰 사진으로 포토샵없이 제 폰으로 찍은 사진 그대로 올립니다..

아이들의 로망.. 핑크꼬그에 가나슈..샌드한 마카롱... 역시 마카롱의 진리는 가나슈라는 ㅎㅎ

요건 땅콩 마카롱이예요..이거.. 완전 제스탈임돠~~

요건 꿀마카롱... 역시나 아이들이 눈깜짝할 사이에.. ㅠㅠ

엄마도 좀 먹어보자.. ㅠㅠ

요거 의외의 히트아이템..

원래는 오렌지 마카롱인데요

전 귤이 많아서 귤로..

이거 와... 진짜 맛있어요

완전 상큼 달콤 새콤....

혹시 착한 마카롱 책 있으신분들은 꼭 해보시길 ㅎㅎ

요건 고구마 마카롱..꺄율~~

ㅈㅔ가 착한 마카롱책을 보고 직접 만들어본 결론은요

왜 제목이 착한 마카롱인지 알게 되었어요

아이와 함께 먹는 마카롱이니 안의 재료들도 좀더 인공적이지 않은 자연에서 온 재료들로 만들어서

아이들과 먹기에 부담이 업었어요

하지만... 마카로네주를 책으로만 보니 살짝.. 아쉬운... ㅎㅎ

이건 어쩔수 없으니.. 하지만.. 책 뚫어지게 쳐다보고 연습하니.. 저도 나왔슴돠.. 마카롱이..ㅎㅎ

어여어여 모두들 마카롱의 세계로 오세요~~~