[100자평] 부룬디 기호로로

부룬디 기호로로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

아주 진하게 내려서 아이스로 마셨어요. 묵직하고 쌉싸름하면서 끝맛이 달아요. 산미가 있긴 한데 오렌지, 파인애플 설명에 너무 과하게 기대를 했는지 그렇게 강하지 않았어요. 지난번 부룬디 뭉카제는 애매하다고 느껴서 이번 원두가 제 취향에 더 맞아요.

[100자평] 르완다 카베자

르완다 카베자 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

드립해서 아이스로 마셨는데 약간 산미도 느껴지고 무난하게 괜찮은 것 같아요.

[100자평] 과테말라 엘 소코로

과테말라 엘 소코로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

드립해서 아이스로 마셨는데 맛있네요. 처음엔 부드럽게 상큼하면서 끝에 달고나맛이 느껴져요.

[100자평] 인간 섬

인간 섬 - 장 지글러가 말하는 유럽의 난민 이야기
장 지글러 지음, 양영란 옮김 / 갈라파고스 / 2020년 10월

가끔씩 뉴스로 접하던 유럽 난민 문제에 대해 이해하는 데 큰 도움이 되었습니다.

[100자평] 에콰도르 라 파파야

에콰도르 라 파파야 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

핸드드립해서 아이스로 마셔봤는데 상큼함이 좋아요. 무겁진 않지만 그렇다고 아주 가벼운 커피는 아닌 것 같아요. 올해 만난 알라딘 원두 중에서 개인적으로 제일 마음에 들어요.