부뚜막 고양이의 오물딱 조물딱 환경 공책 1

부뚜막 고양이의 오물딱 조물딱 환경 공책 1
곽임정난 지음 / 살림 / 2007년 8월

 정말 재미있는 책이다. 이건 장르를 꼭 집어서 말할 수 없다.  환경과 과학, 그리고 요리 모두가 들어가 있는 책이다. 5대 영양소와 요리 그리고 패스트 푸드를 멀리할 수 있는 좋은 책이다. 패스느 푸드와 슬로우 푸드가 있는데 패스트 푸드는 우리가 아는 햄버거, 피자 같은 것이 패스트 푸드이고 슬로우 푸드는 말그대로 천천히 해서 먹을 수 있는 것이다. 된장이나, 김치같은 종류 말이다. 슬로우 푸드 마크가 달팽이이다. 아마 달팽이가 느려서 마크로 정했나 보다. 뭐 하여튼 반찬거리와 간식거리로 만들기 정말 좋은 책들이 많다.