‘당근정말시러의 300kcal 살 빠지는 도시락‘ 리뷰

300Kcal 살 빠지는 도시락 - 당근정말시러의 ㅣ 친절한 DIY 교과서
박정아 지음 / 터닝포인트 / 2021년 4월

나는 원래 살이 잘 안찌는 체질이라 다이어트 식단보다는, 영양소를 골고루 섭취하는 쪽에 관심이 있다.

그런데 요즘 나오는 요리책들을 보면, 다이어트 위주의 식단만 많은데...

이 책은 체질 개선 효과를 가진 도시락 싸는 법도 나와있다고 하여 서평단을 신청하였다.

요즘 집에서 건강에 좋지 않은 음식들을 많이 먹고 있다는 생각도 들고,

영양소를 골고루 챙겨먹고 있는 것 같지 않아서 더더욱 이 책을 받고 싶었다.

저자인 당근정말시러는 유명한 요리 블로거다.

사실 나는 요리에 관심을 두고 찾아보는 편은 아니라서 저자에 대해 잘 모르고 있었는데, 저자의 이름을 검색해보니 sns상에서 잘 알려지신 분인 것 같았다.

​책 첫 장을 펼쳐보니 책의 구성이 꼼꼼하게 소개된 페이지가 나온다.

페이지 구성이 꼼꼼히 소개된 덕분에, 내가 관심을 두고 있는 도시락의 칼로리와 효능법을 쉽게 찾아보고 살펴볼 수 있었다.

'도시락' 하면 기본적으로 떠올릴 수 있는 도시락 유형들(주먹밥 도시락, 김밥 도시락, 샌드위치 도시락 등)은 이 책에서 대부분 다루고 있다.

또한, 귀여운 캐릭터 도시락 레시피도 소개되어 있다. 

많은 요리중에서도 내가 특히 해먹어 보고싶던 메뉴는 김치볶음밥 오므라이스와 단정한 삼색도시락이다.

김치볶음밥은 원래도 내가 좋아하던 메뉴였고, 삼색도시락은 뭔가 일본에서 먹어봤던 솥밥과 비슷한 비쥬얼이여서 호기심이 생겼기때문이다.

만들어보고 싶은 김치볶음밥 오므라이스 레시피 :)

계란으로 밥을 예쁘고 깔끔하게 만게 너무 신기하다.

계란 위에 밥 마는 방법도 꼼꼼하게 소개되어 있어서 좋았다!

요리법 외에 요리 비주얼 챙기는 법도 알려주어서 일석이조인듯

이외에도 요리 비주얼 챙기는 꿀팁이 많이 소개되어 있다.

건강한 도시락을 만들고 싶지만 동시에 귀여운 도시락, 아기자기한 플레이팅을 좋아하시는 분들에게 이 책을 추천한다.

*이 리뷰는 서평단 이벤트에 당첨되어 책을 무료로 제공받아 작성하였지만,

솔직하게 작성한 리뷰입니다.